除了充滿人文雅士的波麗露餐廳，可曾想過，還有什麼滋味是值得我們細細追尋?
如果你喜歡飽滿的肉餡、濃郁的胡椒香
而且你更迷戀道地的古早味、平實的價格
那麼 位於士林新光醫院旁的【楊家祖傳胡椒餅】
絕對能滿足你挑剔的胃~
跟老闆聊了一會，原來【楊家祖傳胡椒餅】自1968年發跡於大稻埕，楊老闆一路跟著父親學習，在當時的迪化街一帶，楊家胡椒餅成為人人吮指難忘的美味，一路下來40年，楊家胡椒餅滿足了無數人的味蕾。
如今美食傳至第二代，楊老闆仍秉持以手工麵皮、獨特的胡椒香料製作，讓每個出爐的胡椒餅，不但金黃飽滿，更香味四溢。
他們家的餅皮是經由長時間發酵製作而成，外皮酥脆類似法國麵包，有別於傳統胡椒餅，因此即便低溫冷藏或冷凍，只要微波解凍再經由烤箱稍加烹烤，即可立即食用，老闆說許多顧客更將胡椒餅帶至國外分享親友，證明口味絕對經得起考驗。
