大口狂吃美國頂級牛肉~壽喜燒一丁



感謝朋友的揪團,星期天中午阿一一就跟網友們,一起相聚捷運七張站旁的~壽喜燒一丁(一直很好奇,看板下的那個人是誰??)



一來到店門口。



一大面的冰櫃瞬間吸引了阿一一的目光,裡面放著一塊塊超大的牛肉。



雖然是冷凍的牛肉,不過看那肉色和油脂分佈,就能感受到那不凡的身價,這塊牛肉是等下我們會吃到的嗎??



在用餐方式上,用餐時間為90分鐘,價錢平日午餐是298元,假日和晚餐是398元,以上都還要加一成的服務費,除了牛肉吃到飽之外,還有上選豬肉可以選擇,並有隨餐附送的開胃菜、沙拉、甜點,以及自助飲料吧。



桌上擺著等下吃壽喜燒要用的鍋子。



先去拿飲料吧!冷飲提供各種汽水和檸檬紅茶。



熱飲則有自己泡的熱茶和咖啡可以選擇。



終於要開始準備開動了,服務生會在鍋中倒入壽喜燒醬汁,灑上滿滿的洋蔥。


一大盤的各式青菜,
不過因為後來太專注於吃肉,
所以這盤菜一點都沒碰。


小小一疊的簡單開胃菜。




還有生菜沙拉,醬料可以選擇和風或千島醬,阿一一選的是和風醬,味道比較偏淡,不會很酸,跟清脆蔬菜和蒟蒻一起吃很清爽。



吃壽喜燒一定不能忘記的雞蛋,一丁提供的蛋都有蓋章認證,可能因為一顆單價較高,所以要加點的話一顆需要加11元。



打好的金黃色蛋液,貼近一聞,完全沒有蛋腥味,果然是顆好蛋!!



道具都準備好之後,就要開始大口吃肉了,服務生會先送上一盤豬肉和四盤牛肉,最上面的是豬肉,看那粉嫩的肉色就知道很新鮮。



還有那一片片鮮紅的牛肉,真的好誘人阿~~



豪邁的把肉一把夾起來,放進鍋子裡。



這裡的肉切得薄度剛剛好,不用煮多久,就可以動筷子了。



直接把牛肉放進嘴裡,那還保有嫩度的肉質和甜美的肉汁,在口腔裡流竄,毫無忌憚,加上壽喜燒的醬汁不會過鹹(相比之下,之前吃過的MoMo-Paradise就比較偏鹹),裡面有著洋蔥自然的甜味,更提升牛肉整體的甜味。



灑上一些七味粉,增添一點辣度和香味,牛肉的味道吃起來更豐富。



別忘了,還有那金黃色的蛋汁,把牛肉沾了蛋汁一口吃下去,那滑順的口感,蛋汁與肉汁的交融,真是太幸福了~~



這時服務生送上附餐的光餅。



還有看起來很有趣的魚麵,不過我們後來拼命吃肉,也無緣嘗到。



還好我們這桌有常吃的朋友,教我們光餅裡要放豬肉和牛肉兩種肉(後來又吃了一個只加牛肉的,口感真的有差),再加上洋蔥,夾起來就可以吃了。



光餅吃起來帶點嚼勁,兩種肉不同的口感和多汁不嗆的洋蔥,吃起來味道滿不錯的。



吃牛肉的同時,順便煮些年糕調劑一下,年糕吃起來滿Q的,加上甜甜的壽喜燒醬汁,滿不錯吃的。



終於我們這桌達成四十盤肉的目標,吃完卻不會有很膩、不舒服的感覺,可見他們的醬汁和肉類都很自然,沒有加多餘的人工添加物。達成目標後,用餐時間也到尾聲了,服務生送上了甜點黑糖抹茶冰淇淋,大家請記得,當服務生送上甜點後,就不能再進行肉類或蔬菜的加點了,所以如果還意猶未盡的話,在甜點送上前趕快多多加點!!



抹茶冰淇淋味道淡中有一點茶香,旁邊加的黑糖則味道不太明顯,雖然不能算是很好吃,但滿不錯的,後來聽彭哥說如果把冰淇淋跟黑糖全部拌在一起吃,就會有一點麻糬的口感。



解膩的砂糖佐檸檬片,薄薄的檸檬片灑上細細的砂糖,脆脆的口感和酸酸的檸檬香,使口腔瞬間清爽了起來。有著自然洋蔥微甜的壽喜燒醬汁,一盤盤任你狂吃的頂級美國牛肉,以及多樣的各式蔬菜小菜和飲料,雖然在服務上還有再進步的空間,不過動作迅速的加點送餐和整理,讓阿一一下次還要再來大口吃肉!

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基隆哪來的七張犁....請您將文章移動區域謝謝...
是啊﹗基隆哪有捷運啊..
這間在捷運內湖站旁的日湖百貨也有分店..
我每次去吃也都吃的好撐..
該決定的時候,擔心結果不如預期;看明白了,又後悔當初沒有下決心... 不屬於自己的,常常心存慾望;握在手裡了,又懷念未擁有前的輕鬆...
這家可以一人用餐嗎?

想找一天中午去吃
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