疑問與告知-哪間店的菲力牛排會是"酸的"


沒吃過酸味菲力

莫非是掉進醋桶了

男人總是要面對 wrote:
今天難得天氣好, 去...(恕刪)


這樣要600.....感謝告知

z0930355 wrote:
以我長年在好市多買牛...(恕刪)


我也是第一次吃到呀...所以通報衛生局了, 希望店家改進, 但是我不會再去吃了...呵呵


Mr.sPON wrote:
這樣要600.......(恕刪)


應該的, 有好店家要鼓勵, 有不好的也要告訴大家, 畢竟生意要長久, 不能亂來, 西提,王品如果有問題, 無論是不是真的有問題, 他們處理的方式都很深得大家的認同, 所以每到用餐時間一定排隊, 相反的這間店以前爆滿, 現在已經不復以往, 我猜也是服務跟品質都也不如以前了...


greatektw wrote:
沒吃過酸味菲力

莫...(恕刪)


我只能這麼想...如果吃到壞的...我想我會當場發噁...哈哈哈
我想問問看.......回去有拉肚子嗎???





如果我是店員----我會說 因為這頭牛 是 酸性體質,所以..........肉也會酸酸的.......

huangjauwen wrote:
我想問問看........(恕刪)


體質沒這麼差啦,而且有問題的東西, 吃一口就知道了, 沒繼續吃下去, 最後就打包帶走, 冰在冰箱留作證據!!!


這個回答有創意,夠噱頭,念在有創意的份上,大大可以去試試看喔,哈哈

huangjauwen wrote:
我想問問看........(恕刪)


哈 這有笑點

那油麵不就是鹼性體質 因為都放"鹼"
榮立陳秋龍
不管怎樣。 肉怎麼會是酸的

臭酸的我就相信是酸的
有時是退冰不當血水流出,當混合醃料之後產生的酸味,
以前在超市買過牛排想回家煎,結果退冰有誤,吃到第一塊牛排就知道糟糕了,
丟掉又浪費,索性切成骰子肉塊,用味道更重的沙茶醬炒一炒隨便吃掉。

EizoT766 wrote:
有時是退冰不當血水流...(恕刪)


謝謝大大的意見,店員說她們都沒有任何調味,還說其他人醃過降料才不酸,這點我完全無法苟同,不然也不會在這邊跟大家討論到底菲力是不是天生就是"酸"的, 如果酸的都能被她們說成正常. 那麼平常吃一客8~900元的菲力這麼好吃, 難道都是有泡過醬料的?當然一定不是, 這點有吃過好一點的菲力就知道, 風乾熟成的只要沾一點鹽巴, 不是風乾熟成的, 加一點胡椒或是簡單的醬料也很讚, 從來沒吃過酸的...
一客六百的牛排肉還會酸....
不如去吃別的比較高級的東西QAQ
PH7之類的XDD
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