今非昔比，服務及環境極差，極度不推薦之永和【壽老大】

chungdaniel wrote:
海力士。我爸說他的牛...(恕刪)

凡人無忌 wrote:
看見一個好嚴厲的客人
吃小家壽司店
感覺像在吃三井
250元的要求
變成像是2500的貴客
店家裝潢
誰說一定要有生鮮台
在廚房作業就要被定位成黑箱作業
這也說的太過頭了一點
喜歡看板前表演
多的是很多好的日本料理店
沒有人說開店一定要把生鮮台放在外場吧
說說味噌湯
源自日夲
當然就要說說日本
在日本
味噌湯是沒有湯匙的
這是事實不必想像
如果一家店的進步
就要一直說以前有現在為什麼沒有
那麼
那家店可以進步
什麼都要守著舊有的一切
走到後來
還是要被淘汰
萬物齊漲
多點寬容
走到那裡都會更愉快一些
用不著這麼犀利
把店家批評到體無完膚
現在在外面消費
那一家不漲
不過是個小金額的小店
難道不能有店家自己想要的格局
難道一定要牽就消費者個人的需要
當然啦
店家也不是都沒有錯
針對店家的出菜慢
或是服務態度不佳
這當然都是很好的建議
不過
也適當想想
在客多忙碌的時候
用提醒代替不開心
是不是更能夠早一點滿足自己的需求
消費金額不分大小
都該得到該有的滿足
但對小生意來說
就別用放大鏡來檢視
傷了別人也苦了自己

...(恕刪)

假鬼假怪 wrote:
180漲到250,服...(恕刪)

chiaruwu wrote:
你要不要先去了解一下 哪一家的日式料理的飯

低於200的~?

食材又要新鮮 東西又要好吃 還得吃得出是醋飯 不能是白飯亂煮醋飯 最重要的是好吃

麻煩妳比比看 哪一家比它好吃 價格還得要比它便宜的 請告知

別說海力士了 拜託 那真的就是吃粗飽 附一堆 飲料 小菜幹嘛??

他的東西能跟 壽老大比嗎 比新鮮 比好吃?? 每樣都輸不只一節..

不要人家兩三年前賣180 現在變成250就歪歪叫

舉科學麵的例子不夠 兩年前6塊 現在幾塊??

舉房價可以了吧?? 漲了不只三成阿

所以大家都漲 吃的不用漲?? 你們真以為是去吃 熱炒攤 還是吃佛堂齋飯???

味噌湯 沒湯匙 正統料理店幾乎都沒有啊

日式料理店 你要叫 泡沫紅茶 珍珠奶茶嗎???

比較正統的就是只有冰開水 跟熱茶供應而已

大部分還是只有冰開水 我真的不知道你是以哪種觀點去吃飯

還有 供貨量的問題 你下午去吃 吃不到 貨賣完 我真的不覺得是店家問題

人家 中午 賣完了 沒得賣你就不行??你怎麼不怪你自己怎麼不早點去吃?

新鮮漁獲這種東西 本來就是 會有這種情況

你要他學海力士 進一堆貨 放冷藏庫 冷凍庫 客人點了再解凍嗎??

這種東西就是店家的堅持 當天的貨 當天賣完 寧願沒貨賣給客人

也不願意讓客人有吃到不新鮮的東西

要吃粗飽 要飲料 要小菜 那你真的適合海力士這種粗飽的

假鬼假怪 wrote:
180漲到250,服...(恕刪)

凡人無忌 wrote:
店又不是我的何來辯解...(恕刪)