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如果你每一次遇到爛客人,就非得跟他針鋒相對
來一個鬥一個
這是你從事服務業該有的精神嗎
要是你是出資的老闆哪就算了,你大可說老子不想賺你的錢,我賺爽.......
要是你只是店長,你擔負的一家店的經營方向,跟工作態度
你領人薪水,受人委託,請你經營這家店
你遇到爛客人過度的要求,沒辦法為客人解決
還跟人互槓,沒辦法婉轉化解留下客人,
強硬態度趕走客人,我想你的態度應該不是一天兩天了
因為你的員工壓根兒也沒好好想要為客人多做點的
因為只要遇到客人有問題,他們看你的強硬作風
他們也樂得不管客人死活,最後員工看這你的好榜樣
對客人冷處理,這問題還不回到你店長的身上
客人只是要各爐子,又不是要張桌子,多給她一個火爐,也不會礙到人阿
要是真的不行給,也該教導員工,客氣的說真的很抱歉,真的是沒辦法,
等等之類的話盡量的留住客人
再不行的話,再請你出面留住,運用你店長的權限(就真的給火爐,或是招待,給下一次來的優惠券,或是繼續說說好話)
真的不行,你也對得起自己,跟來用餐的客人,還有老闆跟員工了吧(也不用跟人吵一架)
還是只要客人不守你們的規矩,滾就對了嗎
有想過讓好客人,變熟客,讓爛客人,變常客嗎
都沒有的話,你對得起你老闆的重用嗎,跟妳店長的職責嗎
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冠孜 wrote:
做服務業就一定會遇到...(恕刪)
PS : 感覺你是版主的打手喔 也沒見你對奧客說半句話
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做服務業就一定會遇到澳客,而且永遠都會遇到
如果你每一次遇到爛客人,就非得跟他針鋒相對
來一個鬥一個
這是你從事服務業該有的精神嗎 <== 我想 店家 也沒有到針鋒相對吧 只有說 把座位讓給下組客人
因為你的員工壓根兒也沒好好想要為客人多做點的
客人只是要各爐子,又不是要張桌子,多給她一個火爐,也不會礙到人阿 <== 就是有這種才大氣租的客人 才會這樣說 前面已經有人說過 多個火爐 就多一些成本 如果今天你自己有開店 你就會知道了
如果每個人 都像你這樣奧客 那一家店 可能只能招呼一半的客人 因為 另一半的火爐都給別人用了
我想 你應該會跟店長說 我們四個人 要坐八人桌
要是真的不行給,也該教導員工,客氣的說真的很抱歉,真的是沒辦法 <== 又一個沒爬文的 員工之前已經婉轉說了 是版主 自己白目 還硬要
等等之類的話盡量的留住客人
再不行的話,再請你出面留住,運用你店長的權限(就真的給火爐,或是招待,給下一次來的優惠券,或是繼續說說好話)
<== 這樣就要給招待 或是優惠卷 看來又來一個財大氣粗的客人了
真的不行,你也對得起自己,跟來用餐的客人,還有老闆跟員工了吧(也不用跟人吵一架)
還是只要客人不守你們的規矩,滾就對了嗎 <== 我想人家跟你溝通過了 你還要硬盧 人家可以不做你生意
有想過讓好客人,變熟客,讓爛客人,變常客嗎 <== 每個人都像你這樣想 我想 跟你一樣的都是濫客人了
都沒有的話,你對得起你老闆的重用嗎,跟妳店長的職責嗎 <== 感覺 你根本就是樓主 另一個欠炮的人
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結論 : 這位樓主 我想跟版主是同樣類型的人 大家覺得呢 看要不要炮不到版主 炮樓主好了
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文章編號：21695235
EE0044 wrote:
PS : 感覺你是版...(恕刪)
我發表回復 我說出我個人的想法 但是我沒指名道姓 說是哪一家店 哪一個人
你在我的文章 一句句的回覆我看法 指名了就是在說我
我是不是版主的打手 你知道阿
我文中已經提了奧客了 你說我這就是打手阿 我只是說店家能有更好的做法
版主的作法 我不認同 但是網路說話 是要負責的 雖然我不認同 但我不會罵他
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以下紅字是你回覆我的話
再不行的話,再請你出面留住,運用你店長的權限(就真的給火爐,或是招待,給下一次來的優惠券,或是繼續說說好話)
<== 這樣就要給招待 或是優惠卷 看來又來一個財大氣粗的客人了
我反問你 你哪裡看的到我財大氣粗阿 是我說給你聽嗎 還是你看到了
你這樣憑空捏照 用你個人的看法 用這樣的言詞來汙辱我 是嗎
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有想過讓好客人,變熟客,讓爛客人,變常客嗎 <== 每個人都像你這樣想 我想 跟你一樣的都是濫客人了
對阿 我想問你 你到底是不是認識我阿 還是你服務過我 所以你確定 我就是個 爛客人
還是又是你個人感覺 你愛這麼說就這麼說阿
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都沒有的話,你對得起你老闆的重用嗎,跟妳店長的職責嗎 <== 感覺 你根本就是樓主 另一個欠炮的人
你這人說話能不能 有點證據 我根本是就是誰阿 我就是我阿 我還沒冒名當過別人阿
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結論 : 這位樓主 我想跟版主是同樣類型的人 大家覺得呢 看要不要炮不到版主 炮樓主好了
我實在很好奇 依版主發表的這篇文章 內容過程 我這麼看 都不像我阿
我不是警察 我沒結婚 沒小孩 不曾吃了東西沒給錢的
也沒過去吃飯 然後跟店家口角過的
我不管版主是哪類型的 但是你能不能說明白點 我是哪一類型的
我這麼用心的回覆你 期待你的回覆 為自己的言論負責吧
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文章編號：21701332
不好意思喔
文章裡面是指 要不到兩爐的人 就要優待卷 感覺 就是想硬凹
是財大氣粗的人 沒有指誰吧 有指名道姓嗎
請仔細拜讀 再幫你框一下
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再不行的話,再請你出面留住,運用你店長的權限(就真的給火爐,或是招待,給下一次來的優惠券,或是繼續說說好話)
<== 這樣就要給招待 或是優惠卷 看來又來一個財大氣粗的客人了
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這句話 看不出 有直指任何人
他沒有說 你等於誰喔
請不要對號入座
以下的話 感覺都是 冠孜 這個人說的喔
文章中 沒有提過這段話
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我實在很好奇 依版主發表的這篇文章 內容過程 我這麼看 都不像我阿
我不是警察 我沒結婚 沒小孩 不曾吃了東西沒給錢的
也沒過去吃飯 然後跟店家口角過的
我不管版主是哪類型的 但是你能不能說明白點 我是哪一類型的
我這麼用心的回覆你 期待你的回覆 為自己的言論負責吧
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結論：文章中指的"你" = 奧客 並沒有直指明任何人 請詳細拜讀
當然 如果要對號入座 又另當別論了
