【食記，台北】私宅打邊爐

一看到餐廳的名字，我想很多人在開始冒問號了吧!!所謂「私宅」就是隱藏在很像住家的地方，例如：老公寓的二樓或是某個很類似私人花園的地方，在台灣這種餐廳不多，因為大家都在搶所謂的黃金地段，最好是大馬路邊最醒目的地方，但就是有人逆向思考，卻不經意的打出名號，接下來就跟大家好好介紹吧!!







「私宅打邊爐」位於長安東路跟龍江路口，集客泡沫紅茶二樓，一樓的招牌還算挺醒目的，旁邊還有大大的菜單介紹，沿著樓梯上到二樓，老香港的茶餐廳感覺馬上浮現，沒錯，它就是我今天的目的地。







綠色的天花板加上黃光，讓店裡稍嫌昏暗，店內大概可容納70.80人，有一間包廂，應該是VIP專用的吧!!仔細一聽，店內的音樂也是30.40年代，整體的復古風讓人眼睛為之一亮，大加分。







緊接著一道道佳餚上桌，我們點的是招牌鴛鴦鍋，麻辣鍋搭配皮蛋豚骨清湯，配料部分有手打綜合丸、港式雲吞、牛肉、菜盤、公仔麵、莎莎醬搭香酥麵包。







除了火鍋配料，我們還點了「金莎蝦」跟「圓鱈魚」，所謂的「金莎蝦」就是鹹蛋黃泥加上超大隻的蝦子，這道菜超下飯的，第一次發現鹹蛋黃可以這麼好吃，「圓鱈魚」的部份就更特別了，往往鱈魚都是拿來清蒸或者乾煎，這種三杯熱炒的作法還真少見。



另帶一提，右下腳的百香果青木瓜超優，這是店家提供的免費小菜，能不能續盤我沒問，真的不輸給士林最有名的那家，運氣好的人才吃的到哦!!



第一次到所謂的私宅餐廳用餐，與眾不同的復古氣氛，搭配一道道特製少見的美食，讓人不僅食慾大開，心情更是好到不行，如果你跟我一樣喜歡嚐試特別的料理，大力推薦給您。









私宅打邊爐

02-87725728

台北市中山區長安東路二段174號