這家碳烤臭豆腐就在廟口處啦,其實很多人排隊,不怕找不到,跟其他家不一樣的地方,是他真的很香,今天是假日,人很多,我想前前後後大概排了有20分鐘吧,有的人一買就是10串,因為買10送1嘛。




他口味有分香菜、泡菜、九層塔、高麗菜乾這四種選擇,可以一次選兩種,一份30元。豆腐一口咬下,裡面蠻嫩的、有湯汁,覺得近年來臭豆腐界有越來越臭的傾向,他的不會很臭,碳烤的味道跟外頭的醬汁,搭配豆腐起來恰到好處,他還灑了一點點的胡椒,很讚!







我選的是泡菜、高麗菜乾,泡菜的部份清脆爽口,高麗菜乾像是..有時候吃油飯會加的那種紅紅的菜乾,稍微鹹了一點,如果下次買,我會兩個都選泡菜,下次逛深坑老街的話,大家可以去買一串試試看唷。
深坑廟口阿媽碳烤臭豆腐 4
地址: 新北市深坑區深坑街123號
營業時間: 10:00 ~ 20:00
不知道放在鋁箔紙上叫不叫做"烤"??
小弟的定義是要用炭火直接烤才是真正的"烤"~~
入口那幾家應該都是炭火烤的吧~~建議阿嬤改一下吧~~

這麼一說我也才發現,阿嬤這一攤的確是在錫箔紙上烤的 ^^"
其實因為客人多...現烤煙大又慢...
現在只是將已"處理好"的豆腐串"塗醬"+"加熱"...
已經失去以前烤豆腐的風味了!!
依據我們家的口味
還是老街入口轉角處第一家的炭烤臭豆腐最好吃
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景點說明
  • 深坑廟口阿媽碳烤臭豆腐 4
    地址: 新北市深坑區深坑街123號
    營業時間: 10:00 ~ 20:00
    電話: 未提供
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
深坑廟口阿媽碳烤臭豆腐
名稱: 深坑廟口阿媽碳烤臭豆腐
地址: 新北市深坑區深坑街123號
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