光說文解字
很難知道這是一家日式花素餐廳
還是.....有個性的餐廳
老闆與老闆娘兩人經營
每週週二與週六晚不營業
餐廳內只有三桌
每桌限定四人以上預約
由於朋友已先預約
樂得隨行
經碧潭烏來走北宜路
到18K後第一小巷子右轉往下走(無指引無招牌)
隨即兩個大迴轉後撞見第一個鐵灰色大門即是藏仙庵
詳細住址電話是:新北市北宜路三段210巷27-1號
(02)2217-7718 0912-948602
停好車
走一小上岥即見藏仙庵
內有柴犬
藏仙庵
經過藏仙庵主人一年多的墾地,建屋...
小弟不才
個性老闆的飲食介紹無法一一記下.....
僅知
這些飲食不含鹽,味精化學原料,僅以一菌種"糀"來提味
這應該是注重健康飲食所要求的
只記得或有八道菜
上到一半幾乎已飽了...
湯尤其好喝!!
室內擺設由林大為先生設計
尤以燈光設計甚佳
去時為中午
相信晚上去燈光效果更佳
吃完飯後
可到亭內飲茶吃當令水果
別有一番風情
用完餐後
閒適庵內到處走走
慵懶不吵鬧
終於了解老闆所謂的:
"四人以上預約,每餐三桌限定"的用意了...
