kinyo wrote:
中和感覺沒什麼能吃的...(恕中和吃沒幾家,永和好吃的真說不出嘴,推的幾乎都吃過,買一餐幾乎要走過全永和,早餐會吃永和市公所對面的永新豆漿,蛋餅加醬油加辣油,一碗醬油,其他soso,國光路中華電信對面的龍門涼麵,涼麵ok,其他也是soso,大新街早上9點以前寶島眼鏡後面麻醬麵,肉羹蛋包湯,東西還可以,衛生不於置評,中和光華街大胖肉羹,湯可以,肉羹就算了,中和大潤發對面阿坤麵線,以前CP值夠,現在就???午餐,保平路池上便當跟金仙是首選,池上要看人,陳記和下港一律跳過,陳記以前喜歡他的燒肉,但吃好多次,肉腥味好重,可是生意更好,在下想不通,下港作久了,口味不合,權仔湯好喝,其他也是soso,大新街還有一個快炒便當跟潮州街肉圓,好吃但價不宜人,晚餐中和廟口麻油雞,永和夜市萬華麻油雞,欲罷不能鹹水雞(好像換人了)四號公園附近的米粉湯,其他的吃了總是不合,以上是我住永和２０年以上會吃的,感謝觀賞刪)
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amossung wrote:
我已經吃膩自己做的啦...(恕刪)
有人是中興街底劉家水餃(義聚東)的常客嗎? 你們有覺得店家做法改變嗎?
這家平常是以炒碼麵，炸醬麵以及山東燒雞出名的，平常座無虛席。
已經有好一陣子沒去吃了，那天去卻發現炒碼麵沒有以前好吃，配料降級縮水，
湯頭味道也沒以前濃郁(色澤都變淡了)。我記得以前是用帶殼的蝦，
現在變成蝦仁，還放了一堆的洋蔥
山東燒雞也是明顯縮水，雞個頭變小，黃瓜也給少了，雞肉口感明顯比以前乾柴。
那天想說試試海鮮燴飯跟香菇雞絲湯(生平第一次點)，我只能說是兩道完全沒特色的料理。
至於炸醬麵那天沒點，不知道有沒有改變。
離開前問店員是否換廚師或是換配方，店員說沒有。
心想最好是沒有，都吃出不一樣的感覺了。
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