[新莊]輔大紅鬍子手工窯烤披薩

先前看到板上有人新莊適合的聚餐地點，既然努力想當新莊人，或許位於中正路514巷，也就是輔仁大學旁邊的紅鬍子手工窯烤披薩店是個不錯的選擇。其實那裡也是我常常帶同事或者朋友聚餐的地點，現在也搭上加30元飲料無限暢飲的風潮。不要說汽水不健康，通常不健康的飲量才有助於調劑身心吶！


下列照片是2012年聚餐時拍的，實際菜色可能和現在的有所出入，還請體諒



瑪格莉特披薩

個人覺得瑪格莉特是到一間陌生的披薩店，第一個要點的，因為可以考驗出該店的基本功以及乳酪和紅醬的風味。



泡菜海鮮披薩

章魚口感彈牙卻不堅韌，蝦仁清脆，彷如品嘗韓式海鮮鍋。不過好像亮點在某位美女的曼妙身材(劃錯重點)



燻雞蘑菇披薩

比較不容易踩地雷的口味，該店連平價款都不含糊。


帕瑪生火腿佐芝麻葉

個人心中紅鬍子披薩店的第一號紅牌，經過窯烤的帕瑪生火腿鮮而不鹹，濃郁的熟成芳香伴隨著逐漸被熱氣所融化的帕瑪起士以及微帶苦味的芝麻葉堪稱絕配。曾經一度消失在菜單上，最近又復活了，推薦嘗試。


披薩群星會


知名大學旁的美食區往往是血流成河的激戰區，能夠在其間存活兩年以上必然有相當的實力，而且為了顧及主力消費族群，通常可以較實惠的價格獲得較高的品質或份量。至今紅鬍子手工窯烤披薩店還沒有讓親友們失望，也在此推薦給同樣喜好美食的各位板友！