【食記】板橋必吃的甜點店 點點甜甜(Ten Ten Den Den)

點點甜甜(Ten Ten Den Den)開幕不到半年,就已經是板橋一帶人氣名店,是板橋早午餐名店「好初」老闆娘戴戴的最新力作,雖然是老婆開的,但老闆Matt也喜歡不時晃過來,所以店裡格調跟裝潢也就走中性風。

店名「點點甜甜」帶有點台灣國語的口音,英文卻又故意顛倒過來,展現年輕夫妻倆的俏皮與幽默,也希望這家店帶來的是讓生活有甜甜的感覺!。

店裡走清水模風,店裝俐落,有兩人的沙發區,也有四五人的圓桌,甚至十人的大長桌,端看自己喜歡坐在哪一區。甜點則是老闆娘戴戴每天親自製作的,本身就喜歡做甜點的戴戴,心情不好時就想吃甜點,做甜點能讓她心情恢復平靜,就這樣自學做出興趣。

這裡的主要是以季節性水果跟台灣在地小農的食材為主,像是台東鹿野的紅烏龍茶、台灣綠檸檬、香蕉,還有自製的橙片、果醬,口味偏日式甜點,走的是清爽路線,因為是家庭風的感覺,所以蛋糕不華麗,看起來很質樸外,店裡甜點份量可是走美派的!每一塊份量都超級大份,不像法式甜點小小塊的,就算兩人吃一塊也不會嫌不夠,就是為了滿足愛吃甜點的人們。

除了甜點,這裡的咖啡也很有看頭,尤其是「冰滴好久」。冰滴8小時的咖啡,再經過三天發酵,讓咖啡香氣完全熟成,帶有淡淡酒香,裝在威士忌酒瓶裡,端上桌時還學喝威士忌一樣,配上威士忌大冰塊,能稀釋喝香氣層次,也能單喝品咖啡香,因為咖啡裝在威士忌酒瓶裡,常讓人有搞不清楚喝咖啡或喝酒的錯覺,深受男生喜愛。

空間很中性俐落,卻又沒有工業風的冷調。

用台東鹿野每年得獎得紅烏龍茶泡成茶湯,加入麵糊裡做的紅烏龍茶戚風,再以鮮奶油勾勒出茶花造型,灑上有機桂花點綴,吃來帶著舒爽茶香。

以京都小山園的抹茶做成的京都小山園抹茶戚風,中間夾著蜜黑豆與法國伊思妮鮮奶油,上層是白巧克力抹茶醬,吃來有抹茶的淡雅微苦,卻又透著蜜黑豆與白巧克力的甜美,讓人整塊吃盡也不會太過苦澀。

戚風蛋糕最上面一層有酥菠蘿,加上蔓越莓、覆盆子、黑醋栗酥等莓果,冷冷吃口感紮實像男子漢,加熱吃能口感鬆綿像少女心,這就是菠蘿莓果溫蛋糕的兩性魅力。

INFO. 點點甜甜Ten Ten Den Den
地址:新北市板橋區光正街45巷2弄2號
電話:(02)2960-2487
時間:12:00~20:00(若有店休,會公布臉書粉絲團)
費用:紅烏龍茶戚風120元、京都小山園抹茶戚風130元、點點甜甜檸檬塔140元、芭娜娜巧克力塔140元、酥菠蘿莓果溫蛋糕150元、冰滴好久160元
刷卡:無
網址:www.facebook.com/Ten2Den2
停車:附近有收費停車場,或停板橋火車站下,步行10分鐘。

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【食記】板橋必吃的甜點店 點點甜甜(Ten Ten Den Den) 4
地址: 板橋區光正街45巷2弄2號
營業時間: 12:00 ~ 20:00
這家一直是口袋名單
下次有機會來去吃吃看
謝謝分享
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景點說明
  • 【食記】板橋必吃的甜點店 點點甜甜(Ten Ten Den Den) 4
    地址: 板橋區光正街45巷2弄2號
    營業時間: 12:00 ~ 20:00
    電話: (02)2960-2487
    無線網路:
    網站: 立即前往
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【食記】板橋必吃的甜點店 點點甜甜(Ten Ten Den Den)
名稱: 【食記】板橋必吃的甜點店 點點甜甜(Ten Ten Den Den)
地址: 板橋區光正街45巷2弄2號
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