要嘛便宜但料少質差，要嘛就是動則600-700元以上的火鍋吃到飽，不管是哪種~都很難讓人甘心掏錢出來買單阿!
但是-------終於有家是符合卡娃的期待，路過、吃過、可以拿出照片跟大家炫耀推薦一番的好店。
>>>>>> 就是這一家【喫鍋趣】幸福鍋物
2018年12月底才開幕的個人鍋物店，外觀看起來非常繽紛清爽，跳脫一般火鍋店厚重紅黑的形象，光從店外跟招牌，就讓人感到心情愉快，粉紅粉藍的舒服色調跟活潑的字招，感覺很適合家庭或女生聚餐。
外面還有美美的菜單本，用餐之前可以先看看愛吃啥，等一下進去就直接開點了阿
喔~沒想到平日的中午就有那麼多人，可愛的沙發座位有2人/4人/6人座耶! 粉藍粉黃的椅墊看起來很可愛，桌面也很寬敞，等一下吃得可以拿更多了....科科。
店員簡單介紹了一下，消費方式是每個人點一個主鍋後，就可以自由享用飲料跟點心BAR，用餐時間90分鐘。
哇~~~ 佛心來著~~~~卡娃看了一下主鍋價格，從299元-750不等，其實如果包含自助BAR，就比外面的單點主鍋還要划算耶! 二話不說就先來小試身手，3人各點【七星鱸】、【美國嫩肩牛】、【宜蘭櫻桃鴨】來吃吃。
是的! 不要懷疑~這份量就是去骨半條魚阿! 無骨無刺、而且魚肉又厚實，這道我大推阿! 太適合有小朋友的家庭點了!
下鍋後煮個1-2分鐘，撈起來還是魚塊完整喔!入口有彈~彈~彈，這個鮮度超棒的。一般火鍋店很少看到有供應魚，大部分都只有蝦蟹貝類，這個太讚了。
它的菜單還有鯛魚、輪切貴妃魚、海鱺魚、鯛魚，喜歡吃魚的朋友~來這家就對了!
美國嫩肩牛，簡單來說就是牛板腱部位了，油脂較少口感清爽不少，肉片的厚度剛剛好，不會薄到沒口感~
下鍋川燙個5-7秒變成粉嫩色就撈起來，不用沾醬就吃得到嫩口的滋味。GOOD!
這到是宜蘭來的櫻桃鴨，這盤是櫻桃鴨腿~所以外面一圈是鴨的油脂。看起來好像很油，可是燙過再吃-----驚喜喔!
沒有鴨腥味、纖維又不會太粗、蠻爽口的，意外的讓人喜愛呢。
還有我要大推菜盤，可別說疏菜盤有甚麼了不起的，這盤裡的3顆丸子不簡單阿!
標榜用台灣產銷履歷豬肉做的能量豬貢丸、還有金線魚漿&花枝塊做的花枝丸、咖哩魚丸
這3丸不僅大大顆，而且一咬就知道真材實料，肉汁很濃郁、不鬆散。花枝丸還咬得到花枝塊喔，還有咖哩魚丸一咬~咖哩肉汁就爆發啦，很難得吃到這種火鍋料，棒棒的。
光是菜盤跟肉盤，份量就很足了~以女生的胃來說，根本就會吃爆炸。
美食BAR的麵飯、水果點心，那根本只有大胃王才有辦法再戰阿
你看看~拉麵/王子麵/冬粉，還有沒拍到的滷肉飯，這是逼死誰阿!
還有水果、蛋糕、點心，這......會不會太誇張!
最可怕的就是飲料區了，簡單算算應該有超過20種飲品喔! 果汁/冰沙/汽水/咖啡/熱飲，還有4種冰淇淋......
#謎之音：老闆，你這樣開店，真的會賺錢嗎?
總之，等我吃完那盤七星鱸跟菜盤、一包拉麵跟冰沙，我就吃撐坐那沙發上了。其他的....我就只能望塵莫及了。
這真是一家超級~高~CP值的店，3個人平均下來400元有找，而且還沒服務費，真的是品質高、卻又划算到誇張的店了。
如此佛心的火鍋店，想去的人~六日記得先打電話去訂位，因為晚餐時段頗熱門，六日會排隊喔。
真心評鑑 ~ 是一家讓你吃得好、吃到飽、ＣＰ值高的好店☰☰☰ 喫 鍋 趣 . 幸福鍋物 ☰☰☰
新北市永和區中山路1段11號
電話：(02)2920-0766
周一～周五 上午11:00-下午3:00、下午5:00-晚間10:30
