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也是拜讀了拉拉食記..才對水里肉圓產生興趣
桌子已經變成騎樓一張而已
裡面算是他家的[客廳]吧...有一台電視可以看..也有一張不像桌子的桌子..我是坐在裡面看電視..
這都不是重點
重點是....相見恨晚啊
哪來這麼好吃的肉圓
個人覺得大勝老牌彰化肉圓跟檜溪肉圓
的確沒有油膩的味道...油泡的肉圓吃不出油膩味..利害!
豬肉餡是絞肉搭配切小塊的豬肉塊..我很喜歡這樣的搭配
有些店家是完全肉塊..有些切太大塊..咬起來有點噁心...水里的不會..大小剛剛好
有些店家是完全絞肉..吃起來少了口感
水里肉圓要是開在大廟附近...我看生意絕對會搶搶滾
這家以後有經過的話..我絕對會進去吃
還有今天點的是豆腐湯..很好喝...下次換吃他的茶油麵線看看
P.S....他那個肉圓+豆腐湯優惠價50圓已經結束沒有了
今天消費65元
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qcv wrote:
拉拉
桃園的應該就這...(恕刪)
沒問題，這幾天會比較常往大溪跑，
有你的推薦 我一定會去吃看看的！
就怕沒開
Allan76 wrote:
哈哈~
拜讀你這篇文...(恕刪)
謝謝你
超不好意思的maybe我爸在我小時候總是工作到快半夜才到家
剛好那一間肉圓開比較晚
究竟是哪一間呢？答案是彰化肉圓（大廟後只賣肉圓跟四神湯那一間））
牛肉麵應該是沒開到那麼晚的XDD
我還蠻常騎個大老遠跑去買這間水里肉圓
但這幾天不知為何騎了2次老是遇到沒開
av8d2 wrote:
今天經過終於停下腳步...(恕刪)
真的真的！！開在那裡太偏僻了
三間比起來我也是愛這一間
但那裡是他的住家，所以剛好省點房租錢，也許是這原因！
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一開始問她 有沒有肉圓加一碗湯的優惠 老闆娘裝傻說 什麼 什麼 價目表都在前面招牌 就有點不爽
後來發覺老闆娘 漫不經心的 旁邊有客人說 炸太久了 她也不理 最後 吃到下皮有點炸酥的感覺
當天的辣椒醬 不辣 而且勾芡太多 細問之下 老闆娘說 最近小辣椒價格太高 改用中辣椒 這是什麼理由
我跟她說 不管小辣椒 還是中辣椒 就是要用朝天椒 才夠辣
本來她想吹噓自己的肉圓的 我跟她說 我自己也會做肉圓 她就不吭聲了
老實說 她的肉圓 偏軟 不夠Q 稱不上專業水準
要是我 寧可吃 寶慶路口 三角舖 的肉圓 雖然也不夠經典 但CP值 高多了
扁食湯 普普 能吃而已
另外苦茶油麵線 味道偏甜 吃不習慣
不會再去吃了
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