韓國泡菜 wrote:
上各禮拜也跟同事去享...(恕刪)
吃到飽食材就要差一點了 不然老板要賺什麼 不過千葉不是賣火鍋加一些鐵板燒和熟食的嗎 什麼時候也走日式料理了
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kellenhuang wrote:
不過千葉不是賣火鍋加一些鐵板燒和熟食的嗎...
新竹的"千葉日式料理"吃到飽是08年開張的，
而"千葉火鍋"，則是在10年5月時設立新竹店，
以火鍋吃到飽來說，千葉火鍋的附加食材項目算是琳瑯滿目，
有鐵板、壽司、手捲、港式小點、熱炒、冷盤等，
就連飲料，也不只有一般看到的汽水機、咖啡機、果汁機，
店內有現泡的紅、綠、烏龍茶，玻璃瓶裝的可樂系統，伯朗咖啡、優酪乳、蘋果多、統一多多....很多很多，
冰品除了刨冰、手挖冰淇淋之外，也有冰棒、冰淇淋三明治...
曾經看過還有曠世奇派出現過，為何說是看到呢...因為有一組客人，桌上少說放了五個空盒，
而這五個空盒還只是放在桌上的，手上至少還有三隻....沒機會吃到...
SO....本篇版大所發的是“千葉日式料理“，並不是“千葉火鍋“...
新竹的千葉開幕到現在還沒去過，據說用餐時間一定都大排長龍，
只是...從外往裏瞧...感覺空間不是很大，雖然去過的同事說，有二層樓...
不過...還是覺得苗栗店寬敞的空間，用起餐來，比較舒服，
而且...視覺上...也會覺得有享受到吔...有去過的版友...或許能體會吧...
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文章是今年四月份喔...............
請問版大及最近去過的大大門...............
確定還有生壕供應嗎????(好像換成孔雀蛤了...咬不爛)
這一家其實是不錯,先前價格高也還好,食材棒的話,昰無所謂...
當初也是慕名而來...海膽吃到飽....好大一隻蟹腳.....
一去之下....海膽沒了....大蟹腳也不見了................
前一陣子連生豪都不見了........不知怎麼了...........
老闆是先前砸的費用盤算一番賺不回來,還是開始收手......不知道.....
只知道菜色慢慢變差了.......
確定各位大大值得再推薦去嗎...
我是可以再去的...只怕去了又失望.....我是不注重服務(有沒有服務無所謂)....注重食才的人
(要不是東京都倒了..我也不會到處找地方吃海鮮吃到爽..)
千葉火鍋
至於有人提千葉火鍋,就順便提一下我的感想吧..........
一般般,也沒有什麼特別的....
不過,有一個不好的現象,拿生食的區域,與客人的座位不成比例..................
您有看過拿食物還要大排長龍嗎.....我花錢來消費...大半時間都在排隊.......到我夾生食時...
蝦子沒了...那叫我在那乾等呢???還昰放下夾子..給其他人...然後再重新排隊..........
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johnlong_wang wrote:
確定還有生壕供應嗎????(好像換成孔雀蛤了...咬不爛)
...
看了另一篇有關於"千葉日本料理"的報怨文....讓我們考慮了很久...
目前知道就近的日式吃到飽，只有"哇莎比"、"千葉"、"淺草屋"、"京都"四家...
哇莎比...不想去...
淺草屋...菜色不多...
京都...超過100cm的...收＄220...
千葉...有人吃到掛病號...
幾經考慮...加上之前用完餐之後，也沒有什麼異狀，且生魚片算是新鮮...
SO...我們還是再次挑戰了"千葉日式料理"...
首先，上來了令人不解的第一道菜...鴕鳥肉...為何說不解呢？...
因為我們沒有點，而且，照日式料理的習慣，我們都會先從生食開始吃，
詢問過後，小姐說，是廚師會配菜給客人，看我們需不需要...
因為有點餓了，所以就留下來了...肉質很嫩，味道也很下飯，點了二次～
生魚片～跟上禮拜去"山根壽司"比起來，覺得這個比較好吃～
手捲～又是個神奇的菜色...檯面上大約有六種口味..不管丟了那一種...會上來的只有蝦、蝦卵二種...
握壽司～差點被打敗的一關...送上來差點暈倒...比臉還大的盤子..總共裝了十八個壽司...醋飯又超多的...
害我們少吃了不少其他的東西...
再來是蒸魚～
A孩～
秋刀魚～
炸蝦～
蝦捲...比周氏胖了二圈吧...
日式豬排...這道菜...有點退步..比起第一次來吃時，外皮酥脆、肉質滑嫩的感覺...差了點...
烤雞腿～不錯...比想像中的大隻...
用餐完到發文，過了三天，腸胃並沒有什麼不適，當天大約七成滿，上菜速度不算太慢，
服務也沒有什麼不妥的地方，生蠔是有供應的，只是好像嬌小了一點，沒有看到JOHNLONG大 說的孔雀蛤～
這次去，唯一不OK的點，應該就是他們的冰淇淋櫃了，要去挖時發現，冰已經變奶昔了....不知是不是冰箱壞了...
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第一次去,覺得店家預約的方式很扯,就是硬要客人在排滿人的門口坐,或站,....就是了
第一次去,想說太多人,先預約,服務生說,差不多六點,想想,離6點還有一個半小時,就跑去對面逛大x發了...結果差不多5:30到了現場...什麼東東......居然跟我說過號....要重排.....
....我問,不是說6點嗎...服務生說...因為有些人提早走,就陸續叫號....後來我又問,那你不是說會電話通知嗎...?換服務生說不出話來了.....整個火都冒上來了......不然留手機是留好玩的嗎...?進去後,看到食材,根本都快昏了...肉片幾乎是碎碎的...天啊,我要的是肉片,他是放絞肉嗎...菇類,好像放了很久似的,都乾乾的.....(不過我明明看到店員有一直上啊)......別說其他副食了,上的速度根本不夠應付來店的人潮....服務生看起來很懶散....
第二天去公司.......和同事討論,她也說,,,,不好...說苗栗的菜色比較好...我說高雄的也是很好........食材什麼都新鮮..蝦都還活著呢.....
怎麼一樣的店名,差那麼多.....又沒很便宜....沒必要吃到又拉又不好的菜......所以每次看到那麼多人 排....都快昏了我.....要請我吃我都不會想再去的店...
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