我個人都是吃城隍廟右轉過去那一間「鴨肉許」,吃了好幾年了,有一陣子甚至一兩週就去吃一次,吃到都認識老闆娘了,但其他間的都沒吃過。我喜歡吃它的鴨肉湯炊粉 (雖然不知道這跟米粉有什麼差別),鴨骨熬的湯頭很讚,但帶我老婆去吃過一次,她不喜歡 (可能是因為有味精的關係吧) -- 吃習慣了後,回到桃園吃到的鴨肉都不及格。但是,對於這裡的煙燻鴨肉,我們兩個都是超愛,尤其店裡有自製的趨近黑色的辣醬多拌點配鴨肉吃,真是絕配,我常吃完了再外帶四分之一鴨和辣醬回家,可以配白飯吃兩頓... Lu
blackleo wrote:我是新竹人身邊親友沒...(恕刪) 真的新竹在地很少會去吃因為吃起來感覺全是味素(有沒有自己判斷)價錢又貴其實有很多好吃的店是沒有上新竹十大排行的就像阿忠冰他兒子接手後味道真的差很多所以冰品我推阿惠或是光華黑貓包我也是只吃一次就沒吃過了