急徵 新竹市 好吃的牛肉麵店

林森路的"山外"還不錯吃

裝潢很像茶藝館

有免費茶水
我上次去喝是水蜜桃茶


牛肉麵約一百出頭是手桿麵
也有卷餅.水餃.蔥油餅那些
老兄牛肉麵+1。
段純真牛肉麵的湯頭不穩定,時而死鹹時而淡而無味。
我吃老兄牛肉麵己經超過10年,老兄的湯頭比較穩定,我還沒有吃過像段純真牛肉麵這麼不穩定的湯。
吃過老兄才知道原來段純真跟本只能算清淡口味的,
老兄的湯頭和身邊的朋友去,十個吃過,十個都叫鹹,
鹹到要喝水來漱口了,難怪外面要擺一桶的台灣茶。
不習慣重口味的人
老兄&段純甄千萬都不要去,對你而言都是大地雷
老兄很鹹,段純甄也滿鹹+辣的,且麻到臉頰、舌頭失去知覺

老兄&段純甄這兩家的口味&內容&配菜
找不到第二家一模一樣味道,所以才會有人潮去吃
味道若跟路邊攤差不多,就不會有人特別想吃了

這兩家好不好吃只能說因人而異
我就很喜歡

推薦博愛街學府路口的璽子與如意與西大路尊品都還不錯
我很認真的說錢櫃的牛肉麵+水餃,我覺得挺好吃的
P.S 我不是來亂的!
如意搬家了

換到新裝潢的店面

變大變明亮乾淨許多

但也因此漲10元了

以前記得是90元

現在100元(感覺多的10元是幫店家付店租...)


bruce_hsu wrote:
推薦博愛街學府路口的...(恕刪)
掲家不錯啊!!
吃不慣牛肉麵
大腸麵也很好吃!
滷菜更棒


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