[食記] 新竹東區 鄉田牛排館 大口喝茶吃肉的好地方

新竹金山街除了最有名的築地鮮魚外~鄉田牛排館也很多人推薦~聽說他們的牛豬排份量又大又好吃~只是我來了三四次了~為什麼都沒營業....原來鄉田牛排館周末是休息的...所以除了在地人~不然很難吃到~當然趁著某次開會偷偷跑來嘗鮮啦~


都晚上八點多了~店家還是呈現客滿的狀態~


價位約為300元左右~


因為店裡服務生~廚師~都是只有老闆一人包辦~所以如果老闆遲遲沒來點餐~可以到廚房外"大聲叫他"~


生菜沙拉~好久沒吃到這麼"古早"的~記得只有小時候吃過加美乃滋而不是千島醬的生菜沙拉~


玉米濃湯~不知道能不能續碗~

味道偏鹹~湯料適中~


店裡只提供紅茶......這....是紅茶.....應該有快兩公升吧~

很好喝~沒有被稀釋過的味道~


這裡的麵包不是餐包~是口袋麵包~~該不會等等要加牛肉和鐵板麵當"虎咬豬"來吃吧~


蘑菇醬和黑胡椒醬......

應該都是老闆自己煮的~味道很濃很好吃~~

建議點蘑菇醬~第一次吃到整個蘑菇醬都是滿滿的蘑菇味~

黑胡椒醬.....味道太濃太辣~會蓋過任何的味道~


吃牛排~鹽巴不能少~有標示的是鹽巴~沒有標示的是胡椒......要看清楚........

我們的一碗玉米濃湯就是這樣報銷了......



嫩煎里肌牛排 NT 270 元

感覺就是很豪放的牛排XD~

來說說牛肉吧~

牛排拍起來感覺就沒那麼大塊了~

牛排很厚實~而且還可以剛好煎到七分熟~

非常的軟嫩~加點鹽巴更能顯現出牛排的口感~



香煎豬排 NT 210 元

肉給了兩大塊~大到快看不到鐵板麵在哪了~

肉不只大塊~而且很厚實又鮮嫩~

不能吃牛排的朋友最佳的選擇~

建議可加點鹽巴~也可以帶出豬肉的鮮美~


心得

話說都叫牛排館了~結果我反而覺得牛排沒有豬排來的出色~還有來這用餐~我相信店家的食材和餐具都很乾淨~但如果在意老闆冷漠和環境的話~那用餐就不會很愉快~不過體諒老闆一個人要做這麼多事~就把精神都專注在牛豬排上吧~


鄉田牛排館 資訊

地址：新竹市東區金山十街56號

營業時間: pm 12：00 ~ pm 02：00 pm 06：00 ~ pm 09：00 (周末不營業)

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