因為我沒吃過竹北的那家麵包店賣的,所以我只能說說我自己吃過這家的感覺~
第一 我覺得她的麵包吃起來和外面一般麵包店賣的麵包或是像大亨堡的麵包是不一樣的香味和口感,
他有炸過但是不油膩,吃起來有香甜味但不會假假的感覺放很多添加物,
有咬勁,但仔細看麵包皮斯開的段面他又是細緻綿密的感覺,麵包的外皮應該是他的一大特點之一吧~
第二 我覺得她的滷蛋魯的很香很有味道,顏色深完全是滷出來的顏色,因為我有吃過看起來像魯蛋,
但其實店家就只是把水煮蛋拿去泡醬色(一般稱老抽的東西)然後白色的水煮蛋就會變深色了,
但是這樣的蛋就只有顏色,完全沒有滷蛋的香味,他們用的蛋是自己魯的不是買現成的,
我想這也算用心吧~因為麵包店多拿現成的東西居多~
至於價錢的話,我是覺得麵包和滷蛋的工很多,要手工揉麵糰製作做好,
然後鬆弛時間夠才能後續的步驟都很費時,也不像麵包店那樣可以做好一大盤拿去烤,
烤好就有一大盤的麵包皮可用,若是自己要做也不是說不可以,當然你會自己做那個麵包皮的話拉,
不然就只能去買買大亨堡的麵包皮湊合吃吃看吧,是完全不一樣的口感,而且大亨堡的麵包也不算便宜,
自己還要準備其他的材料,像火腿.滷蛋.小黃瓜.蕃茄,雖說好像很簡單,但你每天吃這個也會膩,
所以還是想吃的時候花個35元吃吃就好,不然冰箱老是冰這東西也很....東西沒想像的耐放,
買了材料才吃個一兩次就不想吃,材料放到壞到比你去買現成的還要貴。
以上是我個人的淺見啦,不要問我怎麼那麼了解,
我就是前面有發文過的媽媽,買她們的早餐買到都很熟了,
我也不常在Mobile發文,可以說在這之前都沒有過,
會上來寫文完全是無意上來看到的,想說我也買過他們家的東西,感覺不錯吃就來寫寫自己的想法而已~




























































































