新竹人的錢真是好賺-----港籠腸粉

潘達 wrote:
原來當天註冊就發言的...(恕刪)

昨天去 101 吃了鼎泰豐, 看到那場地和裝潢, 真的是大手筆, 心想會不會貴一點呀
結果沒有, 以成本來說, 我想鼎泰豐, 真的是很拚才有利潤~~ 因此, 再以新竹為
成本考量, 實在很沒說服力, 早期的王品在新竹真的比較貴一百元喲, 還好現在都統一價
格了, 才是王道說~~新竹又不是台北, 更不是 101 , 店租誰貴呀? 想一想就知了~~
服務更是重點吧~~鼎泰豐服務好的不好意思, 一個人才花300元而已, 還是很被受
尊重說~~
前幾天去吃,心得只有...下次不會去吃了
第一個外面大排長龍,我跟我老婆去吃只有2個人
裡面一堆兩個座位的空位卻不會帶進去,最後有2桌一起走
4人桌跟2人桌,最後服務人員還是帶4人桌去

或許這樣對顧客好,但是帶位整個就亂了
然後點了以後等上菜
同樣一個菜可以來個3次...
還好上完以後會把菜名作記號

最後還有東西忘記上,跟服務人員說了以後過了10分鐘才上....
不過是個芋頭西米露...沒有那麼慢吧
畢竟那也是做好的東西然後在端出來而已...怎麼可以搞個10分鐘

上週末才去吃過...
午茶時段 自行取用的茶是溫的
到晚餐時段才重新加熱...

點了個牛肉腸粉 結果裡面冷冷的 根本沒熟
請服務生換一份
多等了快20分鐘

結果上桌一吃...溫的...
真的是...

其它菜色就中規中矩...

但是這樣的話我寧願多花一點錢吃豐茗樓
對於認可新竹以北的物價就是要貴一些,理由是什麼?
最近NCC才要求中華電信要取消長途電話的收費,其道理是一樣的.
台灣從頭到尾才多長,貨運一天就可送達了.
說穿了就是,羊毛出在羊身上,消費者的抵制與抗議是正常的...
像金山街的八方雲集,一個要五元,台北八方雲集很多地方還有四元的。以房價來說,金山街再貴,也沒有台北房價貴。
總之就是把竹科工作的人當盤子。

borry wrote:
像金山街的八方雲集,...(恕刪)


話說那天經過新竹市 民生路 港籠腸粉好像也要開幕了!!

看看定價會不一樣嗎!!

還是在新竹都是!!旗艦店(歧見店)......

唉...新竹開店快
倒店也滿快的~
滿多在google還查的到的店家,其實都倒了,要不就不知搬去哪了

只能說,短視近利,始終會被市場淘汰
份量少又貴,又不好吃(個人口味),動作慢~
讓我想起上個月我去台北吃港式飲茶,
因為想吃港式飲荼,就把fb的打卡功能拿來用,看到有一家店,店有一萬人以上打卡
就衝去那家吃,心想一定很貴,誰知"便宜" "量多"又"好吃","服務"好又快~(忘了叫什麼名字)重點有富邦卡打8折~
滿滿的各國歡光客
港籠腸粉和它根本不能比.
其實花點車錢去台北吃是值得,台北很多東西比新竹便宜又好吃~~

個人是新竹本地人,
你們說的那些店家,我們都是不去的,
除很貴之外也沒有特別好吃,擺明就是賺竹科的吧,
這類投機取巧的在竹北高鐵站也不少。
剛剛去新竹店吃

點了4樣共267元(應該算3樣 其中一樣退錢),沒吃飽出來

1.蘿蔔糕 39元 2小片 口味還ok 口感綿密

2.牛肉粥 69元 小小一碗 粥非常不熱,不綿密且很稀 跟喝湯沒2樣 牛肉還算嫩
裡面有顆生蛋 但是粥真的一點都不熱 所以再把生蛋攪和進去 腥味有點重

3.鹹魚肉片煲仔飯 99元 看起來非常大一鍋 但是攪拌飯時,才發現飯薄薄一層,吃起來普通,很弱!

4.油條蔥花腸粉 60元 送上來時腸粉已經破碎,看的到油條,根本沒其他部落客說的厚又q,
然後夾一口來吃,溫中帶涼,有種油味,這時已經不知該哭還笑了,跟服務生反映後
同意重做一份,但是我們時間來不及所以改退錢
(然後服務生自己還說那份腸粉品質確實有問題)

總結:
食物普遍價格偏高,質又沒有達到標準,還有上菜很慢,光等腸粉就等了35分鐘(我們進去到出來45分鐘),還有就是食物溫度都不微溫!
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