今天來跟大家介紹兩家有機栽培的農家,第一家為「黃金小鎮休閒農業區的徐家紅棗果園」,果園經過徐家三代傳承種植,從爺爺建園,父親穩定經營,再輪到老闆徐立明接棒,都秉持著一件事,就是無毒栽培。徐老闆表示,果園採用友善環境耕作,擁有產銷履歷,ND無毒認證,完全不使用化學農藥與化學肥料,更連續多年通過無毒驗證與優良獎,徐老闆也強調,產品一定要自己敢吃,才敢賣給消費者;第二家為「湖東休閒農業區的龍晴覓義果園」,果園原本是一片稻田,因為經濟效益不高,後引進火龍果栽種。有感於近年食安風暴,老闆從「無毒」出發,為了用最自然的方式種植,選擇先養地3年才開始栽種,老闆原為工科出生,從事空調相關產業近三十年,他將所學應用在栽種火龍果上,調節火龍果的生長溫度,因此生產火龍果口味獨一無二。
苗栗縣長徐耀昌表示,苗栗縣民大多務農,為了確保農業永續經營,並生產健康安全的農產品供消費者食用,縣府近年來也積極推動有機農業,歡迎民眾到苗栗來享用最健康最好吃的有機農產品。
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