路過幾次大墩路,發現輕井澤變成太初了,據說還是同老板,

幾次用餐時間經過,人潮還頗多的。

加上看了不少部落格介紹他們的餐點,平價而且味道也不差,

約老爺來去吃,他最近頗忙找不到時間陪我去,

於是我放棄他,先帶老爸老媽和二個小孩來去嚐鮮去!




小週末滿滿人潮,蛋糕害羞,

不想引人注目,所以沒起來拍內部。

還沒點餐,服務人員就送上一杯紅茶,有點小甜。


小朋友也有一杯,還很貼心的用小紙杯裝。


價格挺親民的,50~168之間,而且不加服務費。


麻辣牛肉麵

個人還挺推薦的,湯頭十分濃郁而且不油膩,麵條的硬度是我喜歡的,

配料也挺豐富的,裡面有豆包、鴨血、黃豆牙和蒜苗。

其實我這個偏食的人,豆包和鴨血都不吃,

但今天有老爸在,這種他一定會接收,所以我就請小姐不用拿掉。

 


太初採點餐先付款,在點餐時,

服務人員會主動告知,麵裡有什麼料,

有沒有不想加的,他們可以把他拿掉。

對於我這種挑食的人,是種貼心的服務。

 

唯一美中不足的是,自從年底檢查出胃潰瘍之後, 

都不敢吃太辣的東西,所以在點辣的東西時, 

都會先詢問一下會不會太辣。點餐時服務人員也有問我要什麼辣度,

他跟我說微辣是麻辣火鍋的小辣,那我想應該是我胃可以接受的範圍,

沒想到微辣的辣度連舌頭都沒麻到,真是太可惜了,

如果能再辣一點,我想這碗麵應該可以加分不少。



肉燥乾拌麵

老爹點的,他的理由很簡單,

一家麵好不好吃,要從最基本的吃起。

不過,他吃完的結果說普通而已,

我吃了一口是覺得他們的肉燥還挺香的。



布袋蛤蠣湯

老花眼的蛋糕老爹,把蛤蠣看成蚵仔,還一直說怎麼他的湯還沒上。

不過Zoe最愛蛤蠣湯,喝的是挺開心的。


鹿港扁食燕湯

蛋糕老媽直誇湯很好喝,肉又大塊。


胡麻醬蕎麥麵

沒猜錯的話,胡麻醬應該是好市多在賣的那一罐,

不過一碗才60塊,人家幫你下好麵,放上胡蘿蔔、小黃瓜、黑木瓜,

再附上一杯紅茶,吃完還不用自己洗碗,個人是覺得挺划算的。

這道是冷麵,所以麵條很Q很有嚼勁,兒子吃起來比較辛苦一點,但夏天吃挺開胃的。



有機黑豆干

味道比較偏鹹,但有沒有有機,我也吃不出來。(笑)



滷鴨蛋

兒子指著菜單上的相片,指定要點的。


滷肥腸

這道滷肥腸還比我的牛肉麵辣了一點,肥腸滷的很入味,吃起來軟嫩。



肥肥嫩嫩的看起來是不是很好吃丫。


煎餃

很多人超推的,不過我們吃起來覺得soso而已,

皮還挺Q的,內餡也很紥實。


今天主餐和小菜共點了十道,才花了603元,價格挺便宜的。

有裝璜有冷氣,服務態度佳,上菜速度也挺快的。

是CP值挺高的一家店。



 

太初麵食りようり 

住址:台中市南屯區大墩路686號 

電話:04-23195101





宅媽蛋糕手札
這家是輕井澤系列的店
以在這個地區的價位
算是平價了
東西好不好吃
也是見人見智
像我和我媽都覺得不錯吃!
但我老爸就覺得普通~
感謝分享喔
下次也想去吃吃看
感覺挺不錯划算的
個人覺得湯頭很濃很好喝,可以趁中午去吃它的午間餐點比較便宜!!!
一同去郊遊, wrote:
個人覺得湯頭很濃很好...(恕刪)

好像不錯...感謝分享
昨天晚上去這邊吃了一頓..

感覺還不錯
以我個人口味來講,
湯頭的香味跟辣度算是夠了,可惜稍稍的淡了點,不夠鹹...
平日中午時段去吃,基本的麻辣牛肉麵$98
以這樣的價位,c/p值算是很高的了!
下去我會請店家把我的口味再調鹹一點看看...
justcake wrote:
路過幾次大墩路,發現...(恕刪)


太初的牛肉蠻大塊的,但柔嫩度可能需要再加強
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