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有錢就買得到...家樂福好像也有看過吧??忘了~~家樂福我買過choice等級
基本上~~等級高也不一定好吃...我自己煎的~~一般牛肉反而比choice好吃
而且現在我寧願吃貴族世家~~也不吃PRIME,CHOICE等級的牛肉..原因馬...
美食家的樓上凌峰大大一定知道~!!
不過夜市牛排~~我倒是沒辦法不加醬~~只加鹽巴
肉的味道會很怪...會很像橡皮..
人是習慣性動物!!!吃習慣的食物~會認為就是這樣才是美味~~
我也說過~一開始我也認為鼎泰豐不好吃.還覺得豆漿店裡的比較好吃
..直到習慣了他的味道以後~~發現真的很好吃~~
(鼎泰豐我也很多年沒吃...去台北幾次都沒吃到~因為不想排隊!!上次我吃的時候記得雞湯好像是140還是150...)
樓上的凌峰大大~別曲解別人的意思..
我並沒說鼎泰豐沒加味精~~
也沒說PRIME等級的牛肉~~是多難吃到~~
應該是您有這種觀念
才會覺得別人是這種說法~~
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與其說這次賴索托旅遊與鼎泰豐小籠包是對比 不如說這是對人心靈上味覺的提升
我一直都是貪吃的 也沒想過要停止追尋好吃的東西
但是為什麼一好吃的店或說中上受到大多數人肯定的鼎泰豐小籠包 在網路世界變成評價兩極 又為什麼我會覺得賴索托那晚的食物好吃呢
直到no1hugo2000網友的答覆我明白 台灣大部份的食物已經非常可口了 但為什麼有些人會覺得難吃
我想那是因為缺少真誠 這不光是做食物的要真誠 吃的人也要真誠
我自認鼎泰豐的師傅對食材衛生及新鮮度的要求還有廚藝的技巧很少店家比得上 所以他們的小籠包有所謂的真誠
同樣的那晚賴索托媽媽親手揉製的麵團 一切看起來如此貧乏卻充滿真誠
在台灣已經很少看到這種真誠了 一個總是討論CP值哪裡的東西便宜又大碗的國度
最後的結果都會是像碩塑化劑事件一樣 壓低成本的缺德事
又或者在一個吃飽穿暖的台灣在網路上要人捐錢給worldvision救濟台灣而卻同時大罵鼎泰豐難吃(雖然不是同人) 我要問的是真誠在哪
沒了這些真誠 同樣是捐錢 世界上比台灣真誠(或說貧困)而需要幫助的國家太多了 同樣是吃東西 世界上比台灣真誠又好吃又價格合理的店家也很多 難道一定要在鼎泰豐跟宜蘭某某小籠包比而提升味覺亦或心靈嗎
By the way, 大阪天滿宮附近有一攤小壽司亭 只有三個位子 年紀很大的師傅幫我捏了一個"最後一個收攤壽司" 只有排滿整整齊齊的蝦姨蔥壽司 真是充滿真誠又不到台幣十塊的好物 台灣師傅多學著點
no1hugo2000 wrote:
我的言論是針...(恕刪)
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(不一定要過三代，但是真的要粉認真的不斷品嘗)
多年前吃習慣夜市牛排的我
吃到只建議加鹽巴放在瓷盤上的牛排
只覺得非常怪
這種東西怎摸有人肯花大錢吃
加黑胡椒醬才是王道啊
多年後的我
唉.............
回不去了
由奢入儉難啊
吃慣好的
嘴變挑了
記憶中當時一年也難得吃到一次的夜市牛排
只剩下滿滿的幸福回憶而已了
鼎泰豐我最愛牛肉湯
湯清味美
牛無羶味
淡淡的薑味帶有微微的辣感
不膩口啊
其他地方我目前還沒喝到這摸好喝的
炒飯也是個人非常喜愛的
只可惜大遠百的師父跟台北總店不能比
炒飯遠百的比較油膩
台北總店的真的棒多了
粒粒分明不乾澀的飯粒
師父功力就在這啦
友人嫌貴我只會真心給一個建議
去吃路邊攤一定比較划算又大碗滿意
租金人事成本等等造成賣價高昂
能接受的人在去吃吧
