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文章編號:28048621
billytin wrote:
我也很想知道除了批評...(恕刪)
認為不好吃不會想再去,就要做得比他好吃,然後自己開間店出來賣??
每個人對好吃的認定不同,喜好的口味也不同,不過他們的生意是真的很好
今天因為女友說想吃鰻魚飯,也是看了網路推薦跑去大東屋(其實我比較想吃隔壁客家本色)
其實說真的從服務態度到味增湯,我都覺得很普通
第一次去用餐不了解是要等帶位還是??在那傻等,工讀生走過才冷冷的說...先排位置
櫃台負責跟上門詢問的客人講話的口氣也不是很好,感覺像在指使客人的感覺
雖然不是說要到畢恭畢敬,但至少餐飲服務業,或許講話再溫和親切一點好像會比較好
因為怕吃不完點了小份的,鰻魚的厚度個人覺得還ok,口感也還好
拌飯的醬汁感覺就普通了點,沒有味道,跟鰻魚一樣沒捨麼味道
雞肉串跟雞心串感覺沒有沾醬汁(還是醬汁味道太淡??),吃起來有點雞的澀味
冷筍沙拉,切的大小差很多,連底部較硬的部分也切了一些下去
美乃滋也擠太少,表層吃完就沒有美乃滋了,不過後來是有補給我
味增湯沒有料(還是我那碗剛好沒撈到料?),味道也稍淡了些,雖說是附湯,但感覺味道太淡了點
麥茶放的位置太暗了,幾乎看不清楚我加到多滿
不過就像我一開始說的,每個人對味道喜好的感覺不同
也是有很多人喜歡大東屋口味,只是我比較吃不習慣
以上為"個人感覺"請勿筆戰,謝謝
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