[達人推薦] 平價頂級,正在流行 --- 北平烤鴨

順便看了一下他的連結
只能說:這樣也敢說是達人?

烤鴨好吃的很多家~每家口味都不同
因為這附近賣烤鴨的不多
所以排隊才會常常很多人吧!
10/22下午3點多才去買1隻回來吃,店門口也在敲敲打打!!
味道炒的不好,太乾~不知道是換師父還是怎樣?!
烤鴨就一般囉~
生意會不會太好了啦
一天到底賣多少隻啊看到旁邊待考的鴨就知道生意有多好了
看來要知道真的要花不少時間排隊了

benson1021 wrote:
不想排隊? 就看好北...(恕刪)


我去九合都會買半隻加炒一份高麗菜20元,炒中辣!

連我不喜歡吃菜的人都會一直吃!再到自助餐買個兩碗白飯!

跟女友真是一大享受!之前常常每週至少吃一次!

九合好吃的是切的那盤鴨肉!真的烤的入味又酥夾餅超好了的!

炒的其實每家都差不多!(但是可以加炒高麗菜的我在九合是第一次看到)

這家真的是排隊排到會瘋掉
第一次去買的時候排隊時超期待的
可是口味應該比較不合我吧..吃完覺得一班班
可是真的超多人愛的
台中我最喜歡的還是御記烤鴨

stuff0715 wrote:
這家真的是排隊排到會...(恕刪)


各人喜愛他炒的部份
不管是配飯還是單吃都很讚
夾餅就見仁見智了
不過看那麼多人排
就要有等的心理準備了
lordkae wrote:
順便看了一下他的連結...(恕刪)


說得好中肯
好討厭這篇原PO的聳動標題把人騙進來
自封達人?這家算"頂級"?可笑至極 井底之蛙
拍食物照愛修圖拍不自然照片就算了,這家畢竟每人喜好不一樣你喜歡就好 分享是好事
但請PO的食記請別下這種誇張標題自以為是"達人" 因為實在看不出來也一點都不"頂級"
頂級個屁阿~~~~!!!!

烤鴨皮除非遇到剛出爐
不然就是軟的要命
不脆口 雞腳 鴨掌還OK 當小品吃不賴

我騎車三分鐘就到家了
還是給我軟的要命

店家不想控制出爐時間
也不回烘

餅皮也是不好撕
口感也普通
大蔥也常常忘記給
甜麵醬也很少

頂級? 現在在看蘋果日報嗎?
還是壹週刊 標題下成這樣

說這家頂級前
台中其他幾家有吃過嗎???


隨便 九合就巴死他了
問題我以前住精誠所以很近
常常半隻一個人就吃掉了

一年大約在他們家最少一個人吃15隻以上


炒物 想吃重口味一點
結果他直接加鹽巴 一大陀

真的很無言
且炒功每個人差易好大喔

片鴨 也很隨便 都找外籍勞工還是他們家媳婦
肉一堆都爛爛的
炒鴨上面還有很多肉


頂級~~~~~~~~~!
樓主大概井底蛙 頂級吧
發好多篇都這樣了
這家的的支持者可能都喜歡軟皮烤鴨吧,
個人是比較喜歡脆皮的啦。

看到那鴨皮的顏色
就沒有很吸引人的感覺
是烤的時間的關係
還是醬料的關係

看到版上比較多的人推九合
真令人好奇九合的烤鴨如何
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