請大家介紹台中市好吃的拉麵店

毆毆

31分

51樓

毆毆

個人積分：31分

文章編號：8219514

風風亭
昨天中午特別去吃了一下
大概排了有三十到四十分鐘吧(??)
點了一碗「擔擔拉麵」和「地獄拉麵」
(一入坐並不代表可以吃到麵哦還是要再等一下)
看到麵恩很濃
喝了一口是很濃沒錯啦可是小油 orz

麵的部份小硬份量算多的
肉的話是半瘦半肥吧
溫泉蛋的話整顆都是軟爛的感覺
蛋白的部份都是爛的這樣子整顆吃起來有點不是很能接受

一整體吃下來有點小失望

dinosoul

35分

52樓

dinosoul

個人積分：35分

文章編號：8253639

很奇怪
拉麵的湯頭跟配菜都是準備好的
基本上客人點麵之後麵煮好了湯應該都放在碗裡面等了
加上配菜就可以上菜了
但是大海以及風風亭兩家點了麵之後都可以等超過20分鐘
如果這樣下去沒有改善
再怎樣好吃也很難支持下去吧

可以想像嗎? 上星期六中午我去風風亭吃麵
從開始排隊到吃好麵離開總共花掉我一個半小時

誇張吧

簡方翔

0分

53樓

簡方翔

個人積分：0分

文章編號：8259653

好吃的拉麵在台中我是沒吃過
只有台北才吃得到
台中的拉麵湯頭都不到味
只要是價格在200元以下的湯頭都是一般而已

戳戳樂

0分

54樓

戳戳樂

個人積分：0分

文章編號：8361073

推薦:英才路上的珍來拉麵~
因為味道的滿道地的~
我從他們在中國醫藥學院旁邊吃到英才路上
前文有人提到老闆是日本人是錯誤低
老闆是道地的台灣人只是去日本工作學拉麵手藝
聽說學了20年左右正確時間我也不確定~
因為老闆的女兒是我高中的國文老師~

Q瓜

0分

55樓

Q瓜

個人積分：0分

文章編號：8364967

公益路的赤坂拉麵跟我前幾年在台北吃的口味感覺起來差了滿多的
湯頭的味道感覺不像以前濃郁

我最近吃了一家位於勤美誠品B1的"樹太老日式定食"拉麵相當不錯歐

如果還記得在日本吃過拉麵的那種味道這家店的拉麵的味道可以說有九分相似
但也因為太相似他的湯底就是跟日本拉麵一樣是偏鹹的

不喜歡鹹口味的人可能會覺得不適合
但相對來說如果完全要享受跟日式口味一樣的拉麵

我倒是滿推薦這一家的