天氣終於回暖一點了，每當氣溫一下降我的手就跟冰棒一樣冷冰冰，不管穿的多厚重都還是有這種手腳冰冷的困擾，這幾天開始上網爬火鍋文，冷的要命天氣吃個熱呼呼火鍋，真是冬天裡幸福的事情了。爬到一家海鮮火鍋吃到飽的店家，整個眼睛就亮了起來，海鮮耶～ 吃到飽耶～ 有沒有這樣誇張的阿？因為喜歡海鮮勝過於吃肉，也可以說我上輩子大概是貓咪吧，這樣的店家特別吸引我。趕快揪了人找了地圖，空出一個周末就來去踩囉！
位在巷內的元和屋外表其實不明顯，難怪我路過幾次都沒發現，外表看來是樓中樓，門面顯得比較狹窄，進了門（這裡的門是往左邊推過去的千萬不要用力往裡面推）是很溫馨的日式榻榻米裝潢，好久沒有看到這樣的火鍋店囉～
醬料區整理的很乾淨整潔，可自行調配喜愛的醬料口味，建議店家可以在旁邊放個醬料調配的簡單介紹，因為豬飛弄了酒醋搭配卻跟海鮮不搭，嗚～我太沒天份了。
還沒吃正餐前被我發現冰淇淋機跟喝到飽的可樂、雪碧、芬達，貪心的先吃冰淇淋開胃。
有沒有注意到這裡的鍋子? 是手工鑄鐵鍋（老闆特地介紹的啦，我其實不懂），台灣一個要價3仟多，特地從日本進口300個。至於特性呢？湯底慢熱、受熱均勻，最適合海產火鍋啦。湯頭兩種種選擇，昆布湯和豚骨高湯，昆布湯走清淡路線，豚骨湯走漸進式濃郁路線。
小菜類有12種，特別的是都是跟海鮮有關的食材，很想把所有的小菜點一輪，還是保留點戰鬥力好，喜歡沙拉醬的捧由們可以試試龍蝦沙拉、鮑魚沙拉，每一口都吃的到鮮美肉塊喔。豬飛比較喜歡調味干貝唇跟味付北海貝那種咬起來脆脆的滋味。當然～如果吃完主菜還想試試其他小菜可以無限次點選。
蝦仁漿、蟹漿、魚漿，跟鼎王吃到的丸子長的很像，裡頭的料很飽滿，肉眼就可以看到囉。
比較推薦蝦仁漿，魚漿則是添加黑胡椒調味，非常重口味。
接下來就是挑戰你的視覺海鮮拼盤啦！準備好了沒～看完下面那些一盤盤滿滿的海鮮料，你就能感受到超級幸福的滋味！
海鮮拼盤第一輪：送上來的那一霎那，超級驚喜的！滿滿的擺盤，那些海鮮料們感覺都快跳出來了。不同於一般的火鍋店，這裡提供的食材有些是很少見的，像是‧‧‧象拔蚌、冰魚、三點蟹、鱈魚頭
海鮮拼盤第二輪：這次又出現干貝了，干貝個頭很大稍微煮過後吃起來會有很鮮甜的滋味。
海鮮拼盤第三輪：這次以蚌殼類為主～
海鮮拼盤第四輪：眼尖的捧由們應該有發現怎麼又出現重複的海鮮呢？沒辦法咩，每個人各有所愛，我就是超級愛那蝦子的！畫面前的大魚頭是第一次吃到的鰤魚頭，長相很滑稽。
這個也要推一下～鮮蚵各個都個都是大塊頭，不會煮過後縮到變成迷你版的。有『海中牛奶』美名的鮮蚵含有豐富蛋白質，女生們可以多吃喔。
跟那些海鮮們廝殺完，暫時休兵改換別的食材好了。最右邊是起司燒，煮過後起司內餡很滑順好入口要but小心！它超級燙的！其中一個朋友大口的吃下去，燙的都講不出話來了
這個是隱藏版菜單，要看當天店家有沒有準備才有機會吃到。
猜猜這是什麼阿～它是一條魚！而且是國小書本上出現過的 安 康 魚！剝皮後的安康魚比較像是雞胸肉的模樣，比我想像中的還要小，我以為他是深海裡的猛獸咧。呼～一口氣介紹完這些食材，有沒有心動了？其實這大概是菜單裡的一半而已，因為對海鮮情有獨鍾，肉類、蔬菜類自然被忽視了。
介紹完那麼多的海鮮料，想必大家都想知道價位如何?
這裡 午餐299 晚餐/假日350
在吃到飽的同行裡算是CP值超高的火鍋店了！只要不刻意造成食材浪費就免一成服務費喔！
這一點真的要大大讚賞了，一般喜歡吃到飽的捧由們很容易點過多食材又不吃完造成浪費，
真的很可惜～店家這樣的小提醒既可減少浪費又能免了一成服務費，大家皆歡喜呀！
在這裡用餐有回到家的感覺，可以穿著拖鞋自由走動，只要吃到飽菜單上的餐點都可以不限次數的點選，食材的挑選有很多不常吃到的海鮮類，新鮮度也很不錯，對於超愛海鮮的豬飛簡直是賺到了，光是大干貝、蝦子、鮮蚵、螃蟹、象拔蚌就點了不知道幾次，還吃到從沒吃過的鰤魚、安康魚，這次是搭配昆布湯頭，不過顯得太過於清淡，完全就是在品嘗食材的原味，下次來試試豚骨高湯好了。假日真的要早點到，天氣一冷到了吃飯時間就瞬間客滿，雖然如此寬廣的座位仍然可以舒適的用餐。重點是店家不會因為客滿而限制點餐次數和用餐時間，可以慢慢的享受海鮮大餐唷。
我的同步更新：台中元和屋。海鮮火鍋吃到飽
