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但上上禮拜去吃印象很差
當天客滿
送單由一位新來的小弟送
當天沒有一桌沒漏單，烤物的師傅都看他一次烤個2~3支
但就時沒看到我的
一頓飯吃了快2小時
有1.5小時都是在等東西，沙拉從開胃菜變成甜點
後面有桌6女，比我們早還，到後來也是沒吃完就走人
排在他們後面結帳才知道他們漏單10幾樣，還有一樣食物酸掉
二樓的客人也是漏單很多，但也笑笑的，老客人了，但心裡怎麼想就不知道了
店家知道漏單很嚴重還是沒作什麼處理
等了快2小時的秋刀魚裡面都是血水，有退掉
還有樓上有人提到的
"精緻"不等於"少"
C/P值不夠的消費行為不會長久
從映象還不錯的店變成目前不往來的店
希望店家真的要好好改進
看要如何再挽回客人的心，或是這樣走一步算一步
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kahn1211 wrote:
在台灣正統的日式燒烤並不盛行，很容易被人拿來跟一般平價居酒屋來做比較。
是我先將草津田拿來跟港町十三番平價居酒屋來做比較的
因為個人吃正統的日式燒烤經驗真的不多(其實所吃的正不正統也不清楚)
但對燒烤好不好吃, CP值高不高倒是真的有個人主觀的意見
草津田吃過一次就敬謝不敏
因為口味不合, 也因為主觀認為CP值不高
之後去港町十三番2次
以後還會去
以烤雞肉串來說
港町十三番3串60元, 草津田2串60元
不知道草津田在網友抱怨後份量有沒有加多
但當初我吃的時候
港町十三番1串的肉量跟草津田2串的肉量一樣多(絕無誇張)
量少其實也沒有關係
但我們會期待它有一定的品質
當品質不如預期時
失望跟不滿就產生了
我們當時點了很多樣
除了烤豬肉串因為油脂較多像自己烤的豬小排特別香甜以外
我家四個人不覺得有那一道有驚人之處
如果說裝潢豪華或有特色
我們還可以說去吃氣氛
但個人覺得裝潢實在不算突出
所以只好把重點放在味道和CP值了
而以本人觀點來看
這兩樣草津田都還有很大的進步空間
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