阿旺澄食堂-2007年改名，店家自稱原始為豐原圓環肉粥老店(這個說法無法查證)
在豐原圓環東路豐社路口
附近不是吃市，唯一優點是好停車
附近一些小吃店收掉了很多家，不過這家生意很好
東西是有一定的水準
至於好不好吃，對我來說是中間偏上等級的評價
平常消夜時段肚子餓會來吃
口味上偏甜，炸物的特色是沾醬
近來引進工讀生來幫忙
老闆利用一些故事來吸引人
故事可以吸引人吃一次看看
但是吸引人吃第二次就要看實力
菜單-菜單已經跳脫傳統肉粥店
飲品-冬瓜茶-30元-就真的是一般市場冬瓜糖煮的冬瓜茶
這次吃肉燥飯-大-30元
紅糟肉 五花 大-100
豐原這一帶很少有這道菜，不過紅糟肉基隆還蠻常見的
用紅糟菌醃漬過，裹粉炸-配蒜頭片吃
炸豆腐，板豆腐裹薄薄一層粉炸
裹的粉非常薄，而且不會炸破掉
(不過這次吃到的，卻是已經炸好放一段時間，皮都潤掉了，跟以前現點現炸現送吃起來糟糕很多)
沾特製醬料吃
以上炸豆腐與紅糟肉是我吃過以後才推薦的菜
不代表其他就沒特色不好吃，因為有些菜我吃過別家更強
(肉粥、肉燥飯、湯品類、炸物類等-豐原有其他更強的店，所以就....)
優點:
1.比一般傳統路邊肉粥店衛生
2.東西有一定水準
缺點:
1.客人眾多，人多時可能要併桌
2.客人吃完離開後，收拾的速度慢，桌子擦的很隨便
3.廚房炸物炸好等送餐會等到忘記，等送來時熱騰騰的炸物都冷掉了
建議不要用餐時候去吃，用餐品質會好很多
以上分享
