簡約白色的改造老宅裡，把冷冰冰的大門拿掉後，做成圓弧狀的開放式庭院造景，入口的階梯以木頭色系營造出大自然的氛圍感。
進門之前有DM可以先參考，以高山茶為主，茶點則是西式的。會來這家是因為我們家好愛喝茶，也很喜歡有可以坐下來泡茶的地方，雖然這家2024年2月才開，但已經很常聽到茶友跟我們推薦這家。
店裡的園藝與插花皆來自老闆的巧手打造，從不同的視角都能欣賞到不一樣的美感。
入口處有一段詩詞，是唐代皎然在僧院飲茶的創作，有提倡以茶代酒的寓意。
進門後延續著大自然的元素，加上輕柔的音樂，讓人不自覺的放慢了步調。
這個座位是一樓最熱門的，拉開簾子後延伸的視野，加上自然的採光，讓這個空間更美了。
覺得陽光太大都可以拉上簾子
另外一旁有兩人的座位，這一區是可以靈活運用的，可以直接把桌子合併。
吧台式座位，可以直接看到店主人或泡茶員在沖泡茶的過程，也可以跟他們聊會兒天、聊聊茶。
架上有販售茶具、茶葉、禮盒和珍藏的茶品，每一款茶品都是店主到茶園實地走訪後嚴選的茶葉。
不僅僅要有好茶葉，儀式感跟使用的茶具也是品茶很重要的一環。
我好喜歡他們家的禮盒設計，擺放的時候就像是一個藝術品，打開後就是精選的茶葉，喝完之後也能夠重複使用。
典雅簡約時尚，是我們對這一區的綜合感受。
往裡面走還有一區在窗戶旁吧檯休閒式的座位，洗手間也在這個位置的後方。
這一次我們訂的是位於二樓的竹蓆茶室
在階梯上望向一樓，覺得吧台的桌子就像是一根樹木，讓整個空間變得更為有立體，也給人一種溫暖厚實的感覺。
二樓的座位區
與一樓稍微有點不太相同，地板看得出保有老建築的風格。
整家店客用的空間一共有三台冷氣，炎炎夏日來溫度也會覺得很舒適。
可以把鞋子脫掉，自在的盤腿，桌與桌之間都不會太靠近。
竹蓆茶室
是整家店唯一一個小包廂，裡面有專屬的冷氣、洗手台、插座，打開簾子後還能欣賞風景。
覺得這個空間大約可以最多容納6-8位成人，以舒適度最佳來說當然是墊子放的四位。
藍天白雲襯托著綠樹，窗前的長桌擺放著茶具和藝術品，就像是一幅畫佇立在眼前。
插座是三孔的，帶電腦來也很適合。
以木頭為底，不規則的圓弧狀石製洗手台，加上洗手的水，彷彿是一種流動的生命力展現。
竹蓆茶室與其他座位區消費方式不同，茶室建議事先預約。
紫芽山茶
有被小葉綠禪咬過，是一款有甜甜蜜香和花青素的茶品，顧名思義選用最嫩的那一片。
每壺熱茶都有附上回沖小叮嚀，實際以個人喜好的風味來做增減。
打開茶壺後，茶葉的量不少，我們喝過後至少五次以上都還是很有味道。實際以個人喜好的濃淡為主
慢慢喝慢慢聊
聞起來有甜甜的果香味，一開始入喉的時候只有淡淡的茶香，喝到第二口的時候，茶香味轉化成甜甜的蜜香，就像是加了一點蜂蜜的飲料一樣，讓人愛不釋口。
除了一壺會附一個杯子外，也有提供分享杯可以大家一起共享。
像我們有帶著孩子一起來，就很適合可以用這個來品茶。
陳年珍藏普洱茶-茶磚
珍藏的茶品是比較屬於大人喜愛的風味
茶具的顏色也與茶的特色，有相互呼應的感覺。
最初會先有茶葉的清香，接著是慢慢的層次堆疊愈來愈濃郁，最後又回到一開始的感覺，但會帶點回甘的風味。
冷萃茶
夏日限定限量，超過48小時的冷泡，味道慢慢的釋放在嚴選的好水質裡。
入口後茶香已經完美的釋放在水裡，味道濃郁，聞起來就像置身茶園裡的清香感，喝到後面會有回甘的滋味。
甜點不會跟茶一起上，會在茶上桌後一段時間才送了，因為店主說：「希望客人可以先好好地感受茶香」這個點我還蠻認同的，如果邊吃邊喝，甜點的味道通常大於茶湯本身，可能再好的茶也有可能喝不出來其中的最好的風味。
法式千層蛋糕
每一款甜點都是店主的朋友製作的，不是跟工廠拿的。
每一層都是有一點點厚度的餅皮，奶油的部分也不會很多。
Q彈鬆軟，有帶點顆粒感。
不會太甜的千層，看似簡單入口後才知道不平凡，讓我們一致都覺得好喜歡。
岩烤蜂蜜蛋糕
上面有炙燒後的奶香香味，口感軟中帶點Q度，蛋糕體鬆軟、紮實，有點像是戚風蛋糕加了濃郁的奶香。
司康
外層有點像是泡芙脆中帶軟，配上滑順不甜膩的奶油，蛋糕體扎實有彈性，裡面有加香草，吃起來味道很香，很像是到新社幾家知名的香草餐廳會吃到的那種味道，讓我們覺得好愛。
品茶後可以到對面的柳川散散步，白天夜晚各有不同風情。
但最近白天較為炎熱，會建議比較涼的溫度再去走走。
這家的茶我們覺得很好喝，味道的部分也很夠，品質也很好，不會泡沒幾次就淡到沒有辦法再喝，加上充滿儀式感的前置作業，看到了一家店在喝茶上的用心。
店家名稱 : 玖月九 茶塢
營業地址 : 台中市西區柳川東路二段176號
本文發表於 : 白色老屋裡，沉浸式著喝茶，由一杯茶找回內心久未出現的寧靜-果果愛
