成功路的泉爌肉飯一票,白飯好吃,爌肉好吃,綜合丸湯及香腸也是一絕
阿泉控肉販...我同學家開的...連高鐵雜誌也有報導...
有機會到鹿港來~
可以去吃阿海爌肉飯
一定要在配一顆鴨蛋~
那滋味真的是...
不過他們營業時間大概是早上五點半到中午而已喔
就在典的隔壁~可以搜尋一下
他們的苦瓜也很好吃喔!!!
之前聽人說好像阿賓和黑豬灶都是像他們學的~
阿泉跟老朱是我的最愛...
但是阿泉的白飯有時候會有種消毒水的味道...
不知道是不是自來水的關係..
現在都慢慢交給下一代,希望他們的味道不要走掉...

彰女那家不錯.
成功路也很好吃,但是鹹了點,只是他們出菜實在是很沒有效率...
還有一家在民族路叫"愛哭仔",也不錯吃但是有點小貴...

沒有人有任何權力決對否定任何事
阿泉一票,不止飯好吃,湯好喝,麵也很好吃啊!!!
一碗大碗的礦肉飯加一碗白飯,一碗麵湯,這樣剛剛好!!!!
麵湯吃一吃還可以加湯,它的湯不是就大骨湯而已,我記得要加湯的時候還會從小鍋子加一瓢不知道啥東西的…
這是我從小到大的迷…也沒有勇氣問老板啊…不過加了那瓢之後,那湯的鮮味大大的提升啊!!!!
目前吃過 泉、阿章、魚市

好吃程度個人認為是

魚市 > 阿章 > 泉

...那個豬皮~嫩嫩的~好好吃...
chinringo wrote:
我記得要加湯的時候還會從小鍋子加一瓢不知道啥東西的…
...(恕刪)

那個是扁魚熬的高湯~好像黑肉麵的湯頭也有用~~
說真的現在阿泉的湯淡的跟水一樣...
沒有人有任何權力決對否定任何事
彰化魚市場晚上的爌肉飯(中正路),看到排隊人數,保證讓你嚇一跳,還好老闆的動作很快.

積金積玉莫過積德,問富問貴必先問心 .

weisy99 wrote:
彰化魚市場晚上的爌肉飯(中正路),看到排隊人數,保證讓你嚇一跳,還好老闆的動作很快.

之前慕名去吃了一次.吃完之後只有一個感想---不會再有下次.(不合自己的口味)
而真的也只去吃過那一次而已
小弟也是彰化孩子
後來到外地唸書
一開始都會發現
怎麼很少人賣爌肉飯
後來才了解
原來吃爌肉飯是彰化人的文化
也是彰化人生活的一部份
只要出門吃飯
基本上都是吃爌肉飯
這也外地遊子對老家最深刻的記憶吧
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