除了有多款平價的麵包可以買來當早餐或是小點心外，還有蛋黃酥、月餅和生日蛋糕可以預訂，現場也會有少量的現貨可以直接來店挑選。喜歡芋泥的朋友千萬不要錯過芋頭布丁蛋糕，既不甜膩還可以吃到好多芋頭塊，蛋糕體裡也有淡淡的芋頭香，招牌熱銷的蛋黃酥一共有烏豆沙、綠豆、香芋三種口味，好多人詢問的古早味白雪酥他們家也有，好吃又用心的好品牌，已經回訪好多次。
這次來金妮主要是要買蛋糕跟麵包的，但後來聞到餅類出爐的味道實在太香了，就順便買一些帶回家。
尺寸我只知道有大跟小，不確定詳細的是多少，有的上面像是有作畫的，大多則是以水果做為最顯眼的裝飾，不清楚是什麼口味都可以詢問店員，她們家的人大多都很親切。
通常麵包出爐的時間在下午4點到5點之間，建議可以選這時候來選項比較多。
非常推薦可以來他們家買麵包，價格很實惠，用料也很實在，我們只要有到南投，回程大多都會來買隔天的早餐。
看到一個小孩跟她媽媽說要買這個，他們去結帳後我們也拿起來看看，縮小版的養樂多瓶也太可愛了。
他們家都不會亂添加，所以沒有辦法放很久，買兩三天內要吃完的量就好。
本來沒有要買餅，但看到客人一盒一盒的買加上出爐的香味實在太吸引人了，忍不住就逛了起來。
月餅禮盒可以自己配喜歡的餅類，像是口味、數量在現有能用的盒子裡都可以任意混搭，如果沒有想法也可以請店員按照預算，或是現場也有整盒裝起來的樣子可以直接買。
來到他們家不用一定要整盒的買，想買一顆解解饞也是可以的，像是如果自己想吃，不是要送禮需要盒裝，就很適合，我曾經到訪過其它間賣月餅的，想要零買都只能碰運氣或是被拒絕。
口味有很多，不論是不是節日都有賣。
盒子裡面可以裝餅的位置，也有同樣大小和大小混搭的組合。
嚴格把關品質的金妮蛋糕，有做不好的為了不要浪費，也會降價成為NG品便宜賣。
月餅主要都在中間的區域，上下兩層都有。
裡面有包麻糬的千層芋頭酥，也深受喜歡芋頭的朋友熱愛。
可以當點心也可以正餐的檸檬蛋糕我們買過好幾次
櫃檯旁的冰箱裡有一些蛋糕和小點心、飲料
112年榮獲縣府頒發的衛生管理分級評核良好的榮譽
剛出爐的蛋黃酥，金黃的色澤加上迷人的餅皮酥香味，前幾天才剛吃過蛋黃酥的我們又覺得想要再來一顆了。
口味真得不少，剛剛賣完等空盤子轉個頭而已店員已經補上了新的。
所有的產品幾乎都是自製，扣除一些喝的跟糖果之外，製作的廠區就在門市的後方和樓上。
蛋黃酥一共有三種口味
每一種價格都是相同的
除了基本款的烏豆沙外，綠豆、香芋也是好多老饕喜歡的口味。
還沒有吃過白雪酥，這次也決定一起買來吃吃看。
來幾次後跟店員就像朋友一樣都會聊聊天，他們的工作氛圍感覺也很不錯，都是開開心心的，我還蠻喜歡這種裡面相處融洽的店，不知不覺也會被感染笑容。
旁邊就是全家便利商店，對面還有一個大停車場，附近也有停車格可以停放，附近還有好多好吃的，這一區真得是我們來草屯最常來的區域，一次可以滿足很多美食。
蛋糕建議在兩天內吃完，我自己覺得是最佳賞味期，餅類則會建議冷藏五天，常溫兩天左右，冷藏後可以用氣炸鍋125度12分鐘，就會跟剛出爐的差不多香氣和口感，實際機器的溫度、時間需要以自家使用的品牌為主來做增減。
提的時候會建議一手提，另外一手襯托底部。
月餅的上面會用塑膠蓋著避免直接接觸紙盒
十二入的禮盒剛好把想吃的放了各三個
除了年節送禮外，平常也可以買來當作下午茶或是宵夜的點心。
白雪酥
是一種少見的古早味餅類，它的餡料口感跟綠豆椪有一點點類似，但會更細緻跟綿密一點，聞的時候味道會有一點點杏仁的香味，但對於本來就會吃杏仁的我覺得沒有很重，含在口中後會有淡淡的奶香味出來。
蛋黃酥一共有三種口味，餅皮層次豐富香酥不油膩。
綠豆蛋黃酥
以鴨蛋香濃Q彈的蛋香味為主，口感吃起來鬆軟，咀嚼後有淡淡甜甜的豆味，到別家撲空好幾次的口味，終於在金妮讓我們吃到了。
烏豆沙蛋黃酥
為最經典的口味，市面上做這個的店家很多，但是他們家的豆沙我們覺得不會太甜膩，以紅豆的香氣為主，這個就勝過很多。
細緻中帶點沙沙感，微微的溼潤感配上餅皮的酥剛剛好。
香芋蛋黃酥
芋泥香氣濃郁，口感綿密Q軟，加上鴨蛋的香氣，鹹甜的完美組合。
蛋糕有用繩子上下固定，但拿的時候還是要稍加留意。
刀子盤叉不另外收費，蠟燭則需要另外購買。
就像是一件美麗的禮服，有弧度造型、有重點又不會太複雜，典雅又耐看。
上面有放多種水果和巧克力片，配色就像是皇冠一樣美麗。
蛋糕體裡有天然芋頭的顏色和香味，不僅如此，裡面也有不口感鬆軟，有自然香甜的芋頭塊，如果你喜歡芋頭，這款好推薦一定要買，絲滑細緻的奶油中有一點點微微甜度和清爽的檸檬香，加上布丁的軟Q和焦糖的甜味香氣，吃著吃著讓我們有意猶未盡的感覺。
這是我們第一次吃他們家的蛋糕，沒有想過在奶油底下居然是這麼有料，再來就是依照喜好來搭配月餅禮盒這個部分也好喜歡，很多都是店家配好的，不一樣裏面全部都是喜樂吃的，自己配更滿意也更加貼近心裡所愛。
店家名稱 : 金妮蛋糕店
營業地址 : 南投縣草屯鎮虎山路768號
本文發表於 : 在地老品牌，生日蛋糕、蛋黃酥、小月餅、白雪酥、年節送禮，平價麵包通通都有-菜單
好久沒吃了，年紀大了不能常吃。
