一開始會注意到這家是因為想要吃大腸包小腸，加上之前到新竹想吃噴水香腸但都一直還沒有吃到，而且店家名稱跟我們家爸爸一樣都有個曾。
靠近攤子一看，香腸跟米腸好飽滿喔，尺寸不算太小，老闆說香腸是一個認識的大哥灌的，他們就是負責烤來賣。
蒜頭一樣也有免費提供，盒子放在烤爐後面的桌子上，有需要都可以跟老闆要。
菜脯鹹度適中，帶點胡椒香和豆豉的甘甜。脆甜的小黃瓜，既有蔬菜的清香，又能增加整體的口感跟風味。肉的比例肥瘦適中，沒有過多的調味，可以吃得到豬肉的鮮，口感不會太乾，還稍微帶點肉汁，咀嚼起來很香，米腸鬆軟中帶點米粒感，吃得到米的甜味和Q度。每一家大腸包小腸放得料雖然都差不多，但這家菜脯不會太鹹，胡椒味也不會很重，配著大腸包小腸吃剛剛好。
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