包龍心 wrote:
個人覺得台灣是沒東西可吃的嗎,台灣人為了私利甚麼事都做得出來甚麼話都說得出來.海豚,伯勞,石虎,狐蝠還好傳說吃海龜跟貓會有報應不然這兩種生物應該在台灣早就絕跡,水溝的老鼠怎麼不抓去吃
豬,雞,鴉,魚,稻,菜.....都是有生命的,所以..
舞飄零 wrote:
小時候回雲林外婆家,外婆總是到當地市場買你所謂得海豬蚵嗲
說很補之類的~我吃了覺得整個超腥.....
肉煮熟都變黑色的~整個黑嘛嘛的...
還是正常蚵嗲好吃@@....不過這也算當地文化
我記得還有宅配耶!!!前年舅母有拿幾個給我家哩!!!
我問說不是抓很嚴~她說這宅配買到的= =....
當然要有門路....我還有吃過麻油蒜苗炒海豬肉..
聽長一輩人說這是女人早期坐月子吃的..
在那年代肉類食物缺乏~這也沒什麼吧!
就當是食物的一種~大家別想太多!
+1
其實大部份魚船不會特定抓海豬來賣.
因為海豬肉料理不好腥味很重.
早期豬肉貴,才會用海豬肉來補蛋白質.
漁民補魚,海豬不小心上鉤掛了,
把牠丟回海裡?還是帶回吃掉?
請問哪種方式較好?