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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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sam1232

145分

樓主

個人積分：145分

文章編號：11615881

尋找兒時記憶中的涼麵

我的爺爺是嘉義市人所以小時後都會到爺爺那去玩，當然也少不了吃吃嘉義的小吃。

不過有個小吃似乎已經絕跡的感覺就是涼麵，不是那種市面上用芝麻醬調味的涼麵。

記憶中的嘉義涼麵是白色的醬料搭配上寬寬的白色麵條。

講實在話小時後吃過後總覺得現在市面上賣的涼麵就是沒有那種好吃。

不知道有沒有人知道嘉義市的哪還有再賣這種涼麵呢?

2009-04-25 13:02 #1

文章關鍵字

兒時記憶涼麵

oldwei23

6分

2樓

個人積分：6分

文章編號：11617859

sam1232 wrote:
我的爺爺是嘉義市人所...(恕刪)

你說的這種涼麵正好我吃過,以前我也是很愛吃這種不同的涼麵,不過已經有好幾年沒再去吃了,不知道還在不在
你可以去民族路圓環那找找,基本上是在民族路與共和路交叉口附近,那邊有個菜市場,涼麵我記得是一個OBS擺攤賣的,白天找不到的話晚上再去看看,因為我都是晚上去吃的,是靠近光華路那邊,不是靠近垂楊路那邊的交叉口,別找錯了,給你參考看看

寬容是一種無堅不摧的力量

12分

3樓

個人積分：12分

文章編號：11621087

這我剛好知道...
在民生路介於垂楊路和興業路的這段(靠近興業路這邊),有兩家!!
是您描述的口味,可以試試...

dekajo

2203分

4樓

個人積分：2203分

文章編號：11627893

有啊~~~嘉義市還有很多涼麵是這種作法啊

崇文街接近吳鳳南路口那家~~~錦魯麵有賣
興中街接近垂楊路口也有一家
嘉義家職附近也有很多家啊

不知道是不是純芝麻醬是眷村口味?
有加白色沙拉醬的台灣口味?
傻傻分不清........................................

sam1232

145分

樓主

個人積分：145分

文章編號：11727807

有時間回去嘉義市的時候再去找找了，說實在話也很久沒有回去嘉義市了，都忘了路怎麼走了

chrissun

8分

6樓

個人積分：8分

文章編號：12196557

這種涼面嘉義還是很多家都有賣啊.....你說的白色醬料應該是美乃滋(白醋)吧..
垂楊路與和平路交叉口的羅家涼面也是你說的這種...另...它的黑白切也蠻便宜的,配上它的特制醬料蠻開胃的...

fordxman

0分

7樓

個人積分：0分

文章編號：33185536

這是嘉義涼麵的特色，只要回到嘉義，想買涼麵，都是這種口味的！也是外縣市找不到的

FORD銷售副理(北市基隆路一段139號)

mismm68

1分

8樓

個人積分：1分

文章編號：33219770

我都吃仁愛路跟建成街路口這家涼麵
在外地吃涼麵都吃不習慣，還是嘉義的好吃

55分

9樓

個人積分：55分

文章編號：33297949

sam1232 wrote:
我的爺爺是嘉義市人所...(恕刪)

感覺起來很像是在說..中山還是中正公園那一間...

Edinman

636分

10樓

個人積分：636分

文章編號：33340154

嘉義公園(舊中山公園)旁啟明路上有一家，這家的肉羹也很推薦!!

淘氣小皮 wrote:
感覺起來很像是在說....(恕刪)

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