[食記] 嘉義西區 福勝亭 專賣美味日式豬排

以前還在台中讀書的時候~學校對面就有一間福勝亭~三五好友下課就會聚在那邊吃邊聊天~福勝亭的飯~味增湯和高麗菜絲可以無限吃到飽~來到嘉義後~一直沒有機會再去吃~前幾天由PTT嘉義版得知~嘉義西區嘉年華電影院斜對面85度C的樓上開了一間福勝亭~再加上有網友寫信~他們想去試試這家日式豬排專賣店~可是又怕踩雷....希望山姆可以先去試試再跟他們分享心得 ＝　..　＝ ~ 所以...就先來吃吃看是不是地雷嚕~開玩笑的啦~本來就想來吃吃看~找個藉口才不會變胖~(??


桌面很乾淨~優惠菜單~紙巾~重點的醬料~

上面寫著辛跟甘的醬料小罐子是用於豬排

比較大罐的那是用在高麗菜絲的柚子醬~吃起來酸酸帶有一點點的甜味~


菜單~價位位於200元左右~小菜一律35元~飲料25元~可無限暢飲~


這張是桌上的優惠~

其實很簡單~就是一個豬排160元 (任何套餐都可以~超過補差價就可以)~

加上一個小菜35元和飲料25元~

總共是 160 (主餐) + 35 (小菜) + 25 (飲料) = 220 優惠變成 205 元~這樣~

我們去吃的時候~店家沒有跟我們說清楚~我還以為是開幕優惠~160一個主餐~就會附小菜跟飲料...

還有以這算法~明明就是220~但菜單上是寫225 (北部小菜為40元)~總之很奇怪~

建議其實可以自己單點想吃的小菜~店家有提供白開水~喝水就好又健康~


開運豬排定食 NT 160 元

在所有豬排裡面就開運豬排定食和香酥炸腰內肉定食CP值最高!!!

價格最便宜~豬排裹上蛋汁和麵包粉去炸~

表皮酥脆~不會太乾~非常好吃~

這就像平常吃的雞排一般稀鬆平常的豬排~


香酥炸腰內肉定食 NT 160 元

為唯二CP值最高的定食~做法大致上都一樣~

就唯一的差別在於豬排肉~

由豬肉最嫩且油脂最少的腰內肉~

吃起來不但嫩~較開運豬排定食要來的juice~

這就像平常在吃雞腿一樣的豬排~


結論:

位於嘉義西區的這家福勝亭~不知道是因為剛開幕還是怎麼回事~各方面都不是很完善~例如可能因為剛開幕比較累~有些店員的服務態度可能沒那麼好~在交談的過程當中~我不知道原來我今天點的套餐是含有飲料和小菜~因為要加錢!!還因此問了好幾次!!~還有....最糟糕的是.....我去續完飯!!!!正要開動時!!!我在裡面拉出了一條長長的大捲髮!!!我馬上就跟店家反應了!!其實我覺得我是可以接受的!!反正也吃了八分飽!!店家也馬上送上了一碗白飯~希望可以原諒他們的不小心~還問我們還有沒有想要再吃點小菜之類的~也立刻將那桶飯換掉!!整個件事下來我覺得它門處理的雖然沒有很好~但沒有差到哪去!!!我也不會因為這件事影響到我以後再度光臨這間豬排店~因為我真的覺得豬排還不錯吃~


福勝亭日式豬排專賣資訊

地址：嘉義市西區仁愛路532-1號 (嘉年華電影院斜對面)

電話：05-2225810

營業時間: am 11:00~ pm 9:30

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