每個人心中都有一家嘉義火雞肉飯,有人愛劉里長、有人愛郭家、有人愛阿霞........我喜歡"民主火雞肉飯"。每個人心中都有一家嘉義沙鍋魚頭,有人愛林聰明、有人愛北門、有人愛大埔大立(曾文水庫),我喜歡大埔佳香(曾文水庫)沙鍋魚頭。怎能不吃呢?