農曆新年初二(2009.01.27)全家到大北京聚餐,前一天去電訂位時我們未詢問清楚,店家也沒有特別說明新年期間只有套餐供應,因此到餐廳時才了解。套餐就套餐吧,反正是家人聚餐,卻沒想到菜色這樣上不了臺面: 1. 原本店家特色 – 酸菜白肉鍋、蔥油餅等之特色菜不在套餐菜單上;2. 菜送到桌上均是溫冷的;3. 法式烤羊排肉質老;4. 炸蔬菜和烏魚子的蔬菜吃起來像是購買乾燥蔬菜零食再裹粉炸的;5. 螃蟹和蛋糕可以拼盤成一道菜。看來年菜套餐的設計與烹煮完全將大北京的招牌損耗殆盡。
大北京...約7.8年前...我去那邊用餐、好不好吃其次...叫碗飯換了4個服務生等了半小時都還沒來...老子決定不在去那間吃飯...因為這樣...全家人親戚都沒再去那間吃過因為我說誰約在那間吃我打死不去...雖然不會因為這樣就倒閉不過這是奇魔子問題...