個人去吃過好幾次,真的覺得很好吃,非常好吃,很新鮮。缺點是也有如樓上幾位大大說的 服務態度不是很好,人手雖很多,但沒有效率的分工,讓等候的客人,感覺心裡不是很舒服。例如:攤位上的牌子標示著,外帶內用者需排隊(就排一排,也沒有引導應分開排),眼看已經排到第三個了,裡面亦有空位,但後到有一組人(約5人)就有人先進去佔位置坐,而留下一人排隊點餐,也未見店家制止,而排隊在第一、二位順位者,點完餐進去卻發現沒有位置坐?好奇怪的店家,沒有公平效率,不守規矩的人先吃先贏,守規矩的人就傻傻的排。心裡覺得店家既然要求要排隊點餐,就應有一位人員負責招呼並詢問用餐的人數及留意裡頭的空坐位數,這才合理嘛!只是這家店,生意好到,愛吃不吃 隨便你,他們一點都不在乎,臉上亦毫無笑容。
個人對蒸餃有莫名的熱愛,說實在可能是自小時候口味習慣的問題,到現在只覺得台北西門町的一條龍做的最合口味,新港的蒸餃,基於他的盛名,搬到嘉義後,曾經去過一次,我覺得少了蒸餃幾個個人認為需要的元素1. 似乎不像是燙麵皮的皮,比較像水餃皮2. 餡料外露,蒸餃所重的湯汁基本上較少至於酸辣湯到是十分到位,至於服務,這間是小吃店,就用一般的要求來看,也沒有那麼不堪。當作去個景點看看吧。