之前友人曾帶我去過一間口味相當棒景觀也不錯的燒烤店，重點是燒烤功力很不錯都能發揮食材特性，後來想再次前往時才知道現已遷址至善化了。
移到善化後的慢船空間更舒適、菜色也變多樣化。
店面旁還有棚架區冬天時風也灌不進來所以裡面挺溫暖的。
好久沒來再次造訪時餐點上讓人更為驚豔了，讓人好想一次點全餐全部吃一輪，趁上菜前四處逛逛尋寶去，這~~~這~~~太可愛了吧!!日本進口的招財貓汽水跟必勝達摩汽水!!
飲酒過量 有礙健康
哇嗚~~~酒櫃上這排老闆精選的酒品還真不是蓋的(飲酒過量 有礙健康)!!
飲酒過量 有礙健康
哇!居然還有清酒的溫酒機呢!好貼心歐(飲酒過量 有礙健康)!
上菜了~先上來的是之前所沒有的主食部分有炒飯、炒麵、炒烏龍、白飯、飯糰，鮭魚炒飯是用帶有鹹味的鮭魚鬆下去拌炒，炒飯炒的乾爽蓬鬆吃起來每口都有鮭魚香。
炒烏龍灑上海苔絲添加海味，烏龍麵滑溜又有彈性口感不錯。
烤玉米筍的爽脆感搭上明太子沙拉醬提供微微鹹味的組合滋味一絕，菜單沒註明有加明太子沙拉所以上菜時驚艷了一下。
玉米筍烤起來會比較乾爽搭上明太子沙拉的乳化效果剛剛好~
豬肉生薑燒裡使用兩種型式的薑，有薑絲還有薑汁豬肉滑嫩再搭上清脆的銀芽超下飯的。
牛肋串這一樣真的是讓筆者魂牽夢縈的好滋味，外層烤的焦香又不會過熟，一口咬下肉汁就滋的噴出來了，肉質軟中又帶點嚼勁筆者最愛把牛肋跟白飯一起吃，真希望店家可以出個牛肋飯糰，還有要趁熱吃歐!
味增松阪豬也是不變的好滋味，用白味增醃製後再經燒烤讓肉添增了特殊的香甜味，松阪豬脆口又帶著油香的獨特口感，還有味增經燒烤熟成的焦香味組合成一道誘人的佳餚。
無骨牛小排就比較基本款醬料夠味卻又不會搶了牛肉本身的滋味!
喜歡吃炸海鮮的友人一看到這道就覺得一定要點，海味炸物拼盤裡有味道濃郁的炸廣島牡蠣、炸蝦就普普通一般般、鬆軟的炸竹莢魚，這三種不管是沾番茄醬還是莎莎醬都很對味。
一夜干也是慢船的另一個特色，喜歡吃烤魚的可以在這找到寶歐!薄鹽鯖魚是選用比較好吃的花肚，外層烤的油亮焦香內層熟度烤的剛好肉質不會柴~
醬烤雞膝軟骨是筆者挺喜歡的一道，軟骨卡滋卡滋的口感配上濃郁醬香味超適合當下酒菜的。
安格斯牛小排也是愛吃牛的筆者相當喜歡的一道，外層用大火烤過後把肉汁封在肌肉紋理間，內層也烤的剛剛好是最誘人的粉紅色熟度，光單肉灑點海鹽就讓人回味無窮了!
雞肉捲這道是筆者推薦必點菜，用雞皮把雞腿肉包裹成捲，外層香脆的雞皮在燒烤時裏層的肉會吸收分泌出的雞油，再沾上泰式雞醬真的是完美組合。
大魚大肉後是該來盤青菜了，炒菠菜的配料有菇類跟海帶這兩樣去提鮮整體味道鮮美。
冷冷的天吃火鍋最讚了，慢船的火鍋料多實在而且肉片超值，火鍋湯底有昆布、味增、牛奶三種，可以搭配的肉品有綜合海鮮、降霜豬肉、安格斯牛肉三種，味增鍋的湯頭就一般味增湯底，但火鍋料就很精緻不是一般市售普遍的那種~
愛牛的筆者還是選安格斯牛肉搭配火鍋，看那油花分佈口水都快滴下來了，五大片的牛肉而且還不會切很薄呢!這盤肉在外面單點貴桑桑啊!所以這火鍋組也太物超所值了吧!!還有還有可以免費加湯歐!
新店其實離南科不遠下了班可以跟同事們一起去那說吃東西說長官壞話
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