保安路上的南霸天牛肉麵,以前老闆是在國宅賣的,後來搬了很多地方,有陣子身體不好就沒賣了,現在又在保安路上開這一家。我吃了很多家的牛肉麵,不是中藥放太重,就是不夠味,只有這一家合我味口。以前還曾和老闆聊天,他說他家的湯頭是用牛骨熬到全化才做出來的,大部份店家是用豬骨來熬湯頭,所以他的成本貴了點,價格也貴一點。
kkz77 wrote:王建民的住家大樓對面...(恕刪) 哇...台灣之光的家耶...可以請問大大這家牛肉麵攤在哪條路上...叫什麼店名等資料...小弟會去吃吃看...搞不好還可以坐到建仔坐過的椅子也說不定