阿裕現宰牛肉涮涮鍋

路人甲ARSER

25分

11樓

路人甲ARSER

個人積分：25分

文章編號：18626212

可以請問一下, 照片中左下角那位Cindy小姐,今年貴庚?

一起跳恰恰

0分

12樓

一起跳恰恰

個人積分：0分

文章編號：18637006

倫敦男孩 wrote:
價目表牛肉湯雖然是老...(恕刪)

一開始是在新聞區被吸引過來的，看的肚子都餓了
結果看完才發現是赫赫有名的倫敦男孩的文章!!

paulccliu

0分

13樓

paulccliu

個人積分：0分

文章編號：18638258

olilo wrote:
我不太懂, 牛肉的...(恕刪)

抱歉
習慣4個小朋友算一張千元台幣

hope0202

1分

14樓

hope0202

個人積分：1分

文章編號：18638922

paulccliu wrote:
抱歉習慣4個小朋友算...(恕刪)

想要大口吃肉，就要付出流口水

上次到善化省道旁肉品販售區，花了你所謂的三、四個小朋友，
回家弄了一大鍋，幾個人吃到爽，還沒見底！
你要哪一部位的，提早跟小姐講，超熱心的。

slience2004

50分

15樓

slience2004

個人積分：50分

文章編號：18639412

倫敦男孩 wrote:
本土黃牛肉現在都是吃進飼料，舜聖老闆劉三和就說，他飼養的黃牛吃得進口的玉米飼料....

不同於冷凍進口的牛肉，講究長時間熟成，順利軟化僵硬的肉質，台灣牛則是跟時間賽跑，屠宰後限時吃下肚，兩者都是牛，滋味大不同。舜聖的肉品是屠宰完就坐計程車送至北中南各處.......... (恕刪)

第一就是牛吃玉米,牛體內大腸桿菌量會升高,料理過程中有瑕疵(一是取肉二是烹煮),很容易產生病變!

這就是為什麼大家愛吃澳洲牛.澳洲牛還是吃草.

讓人感覺舜聖老闆講法怪怪的第一點.

第二點做計程車真的很扯....除非他也順便開車行,不然一頭牛要送完大概一次要出三台計程車...

hope0202

1分

16樓

hope0202

個人積分：1分

文章編號：18639955

slience2004 wrote:
第一就是牛吃玉米,牛...(恕刪)

大大說的論點我之前也在商週看過～

所謂美國牛與澳洲牛的飼養秘密！還有美國玉米、美國基改大豆的栽種秘密，

美國人真是厲害，難怪商週說玉米飼料裡直接加入抗生素，大量圈養牛隻，
來達到肉質美味的原因。

現在中國人富了，牛羊肉的需求也大了，北方放養的約一億頭的牲口，
大量吃食草原再加上不下雨，惡性循環造成沙塵暴，
看來愛吃肉的我，
該是考慮要來響應一下，週一不吃肉的運動！

olilo

5分

17樓

olilo

個人積分：5分

文章編號：18640749

slience2004 wrote:
第一就是牛吃玉米,牛...(恕刪)

我到澳洲時, 澳洲的朋友 , 週末都會搞 B. B. Q .
到超級市場,買牛肉 , 羊肉 , 退冰後 ,
不加什麼調位料 , 就上烤爐一烤 , 灑一點海鹽 ,
就變成 , 鮮嫰多汁 , 非常好吃 ,

TaiwanHeyGo

68分

18樓

TaiwanHeyGo

個人積分：68分

文章編號：18641470

slience2004 wrote:
第一就是牛吃玉米,牛...(恕刪)

坐計程車倒是真的

台南的牛肉湯都是計程車載送的

一趟150

bluemarlin

12分

19樓

bluemarlin

個人積分：12分

文章編號：18655388

印象中這家店起來
是由打高爾夫球的朋友傳出來的
當時老闆比較常去打球,打完之後就拖來店裡吃飯
後來才開始比較紅!

不過紅了之後,價位開始給她飆上去!
飆到很多當地的老顧客幾乎不太回去吃了
台南很多老饕,也很捨得花!
但是太誇張也是會跑掉的,哈哈~~~!
我家鄰居曾經也是老顧客,最主要也是肉食族的!
有一次漲價後跑去吃一家六口加客人大約十人左右吃完
拿了快兩萬
那次之後就沒出現過在那家店了!

真的要吃肉吃到爽,我也是建議三大跟劉家莊(較接近台南市的區塊)
分一分一個人一千塊就可以吃到躺在那裏了!(如果全是愛吃肉的男生例外)