新化"不產"水果餅= =那是永康西勢的特產
以前小時候的新化有一個全台灣都沒有的日本時代官邸!!(以前台南縣長住過)
後來拆掉了!!超可惜
小時候新化超多日本式建築...印象中有個郭元益喜餅廣告內容片段有黃昏有燕子..新化以前就是那樣子
照片中的巴洛克建築騎樓下屋頂本來都是燕子...後來社會進步了~燕子不來了
新化其實根本沒特產..番薯那是大概10年前開始有的!!!要算特產就是鳳梨吧
可是又沒關廟土鳳梨好吃來得有名氣...土鳳梨最好吃...改良鳳梨難吃死了
要說小吃有幾樣比較有名的:
老夫子牛肉麵<<他雖然也是外來的不過在我們地方也算有名氣
煎粿<<新化人才知道在舊市場路口..
王公廳那也有一家標榜30年老店<<<這家我連看都沒看過居然說老店,鄰近也好多店家都說10幾20年老店
在5年前我也看都沒看過,不不該說5年前那裡根本沒幾家
新化有間最好吃的土魠魚羹,就算臨海的土魠也比不上...不過老老闆因娶外籍新娘而鬧家變(老老闆當時6X歲= =)
現在店也不知道跑哪去了
好想再來一碗近來就屬不死店仍算保有新化味道的幾家店了
中正中山十字路口一家賣綠豆湯的!!我小時候就在賣了...現在仍然不死QQ每到週末生意超好..
不過我沒吃過不知道味道怎樣
三皇三家對面的"綠觀音"<<<推薦他的古早味紅茶....喝完保證時空瞬間拉回小時候
老闆是我鄰居..小時候曾玩在一起...長大後卻不曾相識
身處時代下都市叢林的我們...是不是也變成這樣子了
那個街役場就是我們新化以前的鎮公所~後來變成古蹟了
另外新化最出名就是"青果市場"這個市場是因為早期交通不便利~~山區出產水果的鄉鎮每到果子產出都會大老遠到新化這個空地來賣,後來地方人士就規劃出這一片地,也就變成如今水果市集以及拍賣大盤的"青果市場"嚕
從小在新化長大....念新化國小新化國中新化高工-現在還是居住新化35年的我
