優勢很明顯..他們的菜..都是現炒現炸的..
與一般自助餐都是預先炒好事後保溫的方式不同的..

現在很多自助餐都這樣弄..採所謂的豐田式的管理..
菜不多炒的..有訂單才去炒..一炒完就是馬上弄完..


yesido wrote:
小弟常路過此店,完全...(恕刪)


小弟也是認為是地點好!

好在附近沒有相似的自助餐or 便當店 or 快餐店
附近店家or上班族的胃
可能都靠他了....

淺見
請參考就好

這間便當店有去吃過一次
真的是要排隊的.......
好不好吃??見仁見智囉!!
個人絕得還ok!
這家的優勢絕對不是補習班的人潮
學生會吃便當寥寥可數 都馬三五一群四處去吃

硬要說特色的話
配菜多樣
像竹筍 茄子 苦瓜 青椒這些是外面一些店家不炒的
不過他筍子有時候是醃過的(之前有個媽媽問 剛好聽到)

舉個實例來說好了
有次我買了便當想說過去找朋友吃 結果他全家都在
他爸就說一起出去吃阿 然後就一把搶走我的便當
友父:那家要排隊那間嘛 有什麼特別的? 自顧自的把便當打開..
友父:喔 還不錯啦 至少不會像有些便當店 菜都爛爛的
友父:女兒阿你不出去吃 這個便當給你吃好了
我OS:靠腰..

主菜的話
其實沒啥特別的
不過有一個我滿想吃卻吃不到的 "豬筋肉"
我也不知道怎麼叫出這道菜ˊˋ 偶爾會放一盆在邊邊
其他的就 魚類很多吧 不過好像滿貴的 香腸更貴 一條30塊...

聽說有些好料會藏在底下
還滿多人來買都是買全菜的 就整個飯盒都是菜
總之 這家我個人是覺得還滿不錯的
如果偏好吃主菜的話(主菜要蓋滿整個便當)
這家可能不適合你 他的配菜比主菜搶眼的多

吃過台灣將近15個縣市的便當,台南我能把全部配菜都吃完的只有育樂街的"雅味"

也許是因為菜色多所以可以挑自己喜歡的配菜吃吧,不然一般便當店炒的青菜實在是難以下嚥。

而且雅味價錢也實惠的多,有機會可以去育樂街吃看看~
這家自己從小吃到大,除了菜色比一般自助餐店多之外,最大原因就是它不像是一般的自助餐店是給

每個人一隻夾子然後自己去夾,每次都看到很多人都拿著夾子去在每盤菜裡翻來翻去

,看完之後都沒胃口了。只是吃這家錢記得多帶點,上次點了黃魚+雞腿已經190塊了
在那補習沒東西吃只好將就點不然就要走到民族路吃
不過那邊也不便宜了,回到教室那棟大樓都上課了

反正那邊也沒甚麼東西可以吃

還有他是很老的店
老人家不容易習慣新東西
所以還是都往老店跑,10年漲個5塊10塊 20年漲個20塊30塊人們的心都不會去計較
覺得這家店的青菜真的很新鮮,
主菜更不用說了,去點清蒸吳郭魚或滷雞腿吃吃看就知道,
其實只要不要點到超高單價的魚,價格跟一般便當店不會差太多,
平均一個大概70~80元。
看得出來他們對於各方面都非常用心,
從他們生意這麼好卻還是願意為每個客人一一夾菜,
絕對不能光用「地點好」就涵蓋了他們成功的原因。

一般的便當店為了衝量還要省時間,往往會先把配菜都先夾好等客人點主菜,
而且會先炒一大堆青菜起來放著,有些飯還會黏在一起乾乾的、硬硬的,
還沒看過像永吉這麼用心的便當店。
最重要的是裡面的服務人員完全沒有一絲的傲氣,
不會給人家「反正我生意好,不差你一個」的感覺。
我想這些種種的因素造就了他們今天的成功,
雖然每次去買便當都要排隊,
但大家卻願意耐心等二三十分鐘,就為了吃永吉的便當。
吃過台南市的便當,台南我能把全部配菜都吃完的只有"永吉"

我實在很難找到有生意比永吉好很多的便當店!

它怎麼說也排台南前五名有了!

地點好才有人排隊?

那前面的華都跟華甚麼的也還好!

附近的大一還是一大的也沒有排隊!

實際上就真的是永吉很好吃阿= ='

yesido wrote:
小弟常路過此店,完全...(恕刪)

地點好+1
老字號也有差
某些因素,他們在民權路靠東市場附近開了另一家店,生意就差很多了。
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景點說明
  • 永吉經濟快餐 4
    地址: 台南市中西區青年路69號 (青年路與民權路口)
    營業時間: 11:30 ~ 14:00 ; 17:30 ~ 20:00
    電話: 06-221-7633
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
永吉經濟快餐
名稱: 永吉經濟快餐
地址: 台南市中西區青年路69號 (青年路與民權路口)
體驗評分:
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