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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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六甲菜市場旁無名肉圓

hikaruu

63分

11樓

個人積分：63分

文章編號：50201549

不會是這原因,感受很明顯就是純想省成本罷了

cyr0719 wrote:
其實他的乾意麵很好吃...(恕刪)

0分

12樓

個人積分：0分

文章編號：50635147

看起來好好吃哦！謝謝大大提供的資訊。

0分

13樓

個人積分：0分

文章編號：51466341

這間店的正後方(菜市場內)有間肉燥飯也不錯吃.在豬肉攤的隔壁.它的肉燥是帶肥肉又不油.很下飯.重口味的可以點顆蛋加他們的辣椒膏

cschiu

4分

14樓

個人積分：4分

文章編號：52264128

中秋連假順便去買..
味道我沒什印像...
到是它的醬..看老闆娘在挖的時候..竟然像麥芽糖一樣..要用筷子去沾..
和其它去方.水水的感覺..完全不同

0分

15樓

個人積分：0分

文章編號：52310125

在我的感覺，，臺南的肉丸用低溫炸的居多。。。。白河，東山，新營，六甲。。。。等等炸的應該佔九成以上。。。不懂為什麼介紹肉丸，開頭都說。。。。。南部都是蒸的!!!!!!?????

SamRed

0分

16樓

個人積分：0分

文章編號：52313097

他們指的應該是台南市舊市區的肉丸，例如福記、武廟肉丸跟蝦仁肉丸都是用蒸的喔!!用炸的應該是屬於彰化肉丸。謝謝謝謝指教

謝謝指教

926分

樓主

個人積分：926分

文章編號：52324808

小小倍 wrote:
在我的感覺，，臺南的...(恕刪)

樓上SamRed大說的是，市區都是蒸的夜市裡也都是蒸的，所以才會覺得低溫炸的很特別。

0分

18樓

個人積分：0分

文章編號：52327325

原來我在臺南，白河，六甲，東山，新營，善化。。。。。等看到炸的，叫彰化肉丸!!!!! 挖鼻孔

挖鼻孔

謝謝指教

SamRed

0分

19樓

個人積分：0分

文章編號：52400665

是的!!只有舊台南市區幾間蒸的!!畢竟彰化肉丸聞名全台，所以到處都有很正常。反倒是台南蒸的肉圓就只有幾間老店與蝦仁肉圓而已，所以才會有這誤解吧!! rock

rock

0分

20樓

個人積分：0分

文章編號：52637243

有機會一定要找時間去吃....

積雨雲 wrote:
積雨雲の網誌版、積雨...(恕刪)

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