永康:中山南路的名流北平烤鴨(炒鴨不錯吃)

qqqddd wrote:
其他好吃的烤鴨:長榮...(恕刪)


推 西門路一段路上火雞肉飯旁那家烤鴨

超好吃

哈哈哈

不過他通常到六點多就賣光了

好幾次下班殺過去要買

都買不到
雖然我有一點點靠北 還有一點點機車..不過~我絕對是個好人
==>西門路火雞飯旁那家北平烤鴨

不知跟我吃的是不是同一家 @@?
不過那附近好像也只有一家 ...
就是在十字路口角角附近(天堂鳥對面)
我家固定吃那一間烤鴨已經n年了...應該有十
可以推給眾位愛吃烤鴨的同學們
到底是一個人好 還是兩個人好 ? 習慣一個人好 還是習慣兩個人好 ?
qqqddd wrote:
其他好吃的烤鴨:長榮...(恕刪)


長榮路那間吃了快20年...
其實吃久了就覺得沒有之前吃烤鴨的感動了

最近發現一間在北門路園環
就在轉府前路的路邊一間烤鴨

相當好吃

肉相當多汁.不像便宜坊那種有點黑黑乾乾的,而是稍微金黃的
鴨骨炒麵醬更是一絕,加高麗菜一起吵,甘甜到爆炸 XD
我家假如多人吃我都會買一隻外加去菜市場帶一顆高麗菜回家繼續炒一炒,相當下飯!

永康這間我也吃過,真的還不錯,但炒麵醬就比不上這間
我就住附近,之前路過都看到人排隊,也想說買來吃吃看!吃過感想是會排隊應該是價格較一般烤鴨便宜,其次附近實在沒有人在賣烤鴨!口感覺得還ok!另一個特色是可選擇炒鴨或鹹酥鴨,我選擇是鹹酥鴨,結果鹽好像不用錢一樣,非常鹹!個人吃過還是覺得大成路的烤鴨最好吃,尤其是他的砂鍋鴨!以上是個人吃過的感覺!
這間店以前不錯吃..
但之後又找到一間更好吃的店...
就在永康大灣裡,店名忘了...走崑山科大那條路,還沒經過大灣廟...
那間口味真的很讚,連餅皮都是自己做的喔...
又Q又好吃...
這家名流~~要買要看運氣!!
要是早上12點前或是假日早上,都是一位阿桑在炒!!
我只能說,10~15秒就起鍋的鴨肉能吃嗎!!
回家能嘗到三種口味,一是生菜口味(沒熟)二是鴨肉原味(沒入味)三是醬汁的味道!!
每次買都屢試不爽~~每次都被家人罵到臭頭!!
整盤炒的部份沒人吃,我只好含淚喀完~~~
只有老闆娘親自掌廚~~才勉強能吃!!
但還是炒的不夠入味!!
吃過只有西門路4段和大成國中這2間才夠味
qqqddd wrote:
永康:中山南路的名流...(恕刪)

可能我家的口味跟大眾不太相同~~~
每次路過都看到很多人再排隊~~~所以就買了一次來品嚐~~~
還真難吃,吃過一次救被我家列為不會再去品嚐的店家了!
價錢多少不重要,開心生活最重要! / 專注於本業與自己的工作,才是投資報酬率最高的生意。
每次經過看到很多人排隊,回來台南又很久沒吃烤鴨了,老婆也就買來嚐嚐,結論:只能說我家的口味跟大眾不同,
我弟常買..超好吃..
我因為工作關係住新竹...
每次回台南..都很想吃..
一隻300...便宜啦..
新竹都380~400多了...
真想回台南工作...唉..
這一間 一定要有人排隊時才去買
因為他們的分工很細 會片鴨的不會炒 會炒的不會片鴨

如果沒人排隊時 直接由一個人服務
不是鴨子沒片好 就是炒的半生不熟

不過排隊通常也都在10分鐘左右吧
排過隊的鴨子 特別好吃呢
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