台南人這麼多,
有人吃牛肉,有人不吃牛肉,
不能說台南人都吃牛肉或都不吃牛肉。
我在台南出生,一直住到小六才離開,
小時候的家裏的確不吃牛肉的,
後來發現許多務農的親戚也都不吃牛肉,
不過這種習慣後來已漸漸改變就是。
這間的清燉牛肉麵確實是極品
每個星期都會去吃個一兩次
★殘念★
應該這麼說啦,早期務農的人及其後代子孫,不吃牛肉的佔多數。

當初,我也是連一包味全牛肉麵碰都不能碰。我的父母直到今日也都沒有在吃過,

現在,我在吃時,也不會在他們面前吃,因為,一聞到牛肉味道就不行。

不吃的理由,我也覺得滿好的(感恩的心)。我自已也是在當兵時破戒。

所以,還是要看一些家庭因素囉。
這間店生意超好~清燉牛肉麵真的是極品~不想排隊的得去吃早上11點的~因為清燉牛肉麵只有賣中午~十個客人有八個都點清燉牛肉麵~那個雪花豆干跟蔥花真的很誇張~聽說蔥貴的時候老闆也是一樣豪邁的灑~真是佛心來的~


ps.店內有正妹......
我不覺得台南人對牛肉有什麼忌諱耶~~
從小到大都沒聽說過

不過我開始到外縣市之後 我發現台南對牛肉麵的熱衷的確是不如其他縣市
在台南 牛肉麵店真的不多 反而都主打陽春麵或其他的
牛在台南有名 真的就像之前幾位大大所說的清燙牛肉湯

小弟很少在外面吃東西
不過這清燙牛肉片的湯 從小家母就做給我們吃
之後聽朋友聊起才知道原來這也是咱們台南的特色呢!


台南的傳統早餐實在是超多樣化的啦~~~讚
ncvt wrote:
有人吃牛肉,有人不吃牛肉,
不能說台南人都吃牛肉或都不吃牛肉


是啊,所以我前面就說並沒有很普遍有這種忌諱
至於務農不吃牛應該也不是台南特有的文化吧
離題了
s906012s wrote:
屁話不要多說啦 這是美食版


典型的自己罵自己,呵呵......
閣下是在"示範"嗎?
王建民去美國有吃牛排耶
前幾天的蘋果還報導王建民光顧的那間牛排館
上面寫說排名全美第三的牛排館喔
王建民真的不吃牛嗎
台南人早餐口味重
魚肚肉燥飯
菜粽味噌湯
羊肉湯鹹粥
牛肉湯當早餐我是看媒體才知道
不吃牛肉應該是很多年長一輩的想法
不是只有台南而已
jienguanliyuan
打高爾夫球啦...

吵鼠倫了...

(((牛肉麵)))呵呵

^^輝哥阿你也出來煮鍋牛肉羹給大家吃吃吧...順便報一下牌貝

ps:下次來試試廟口牛的魯味.看起來就好好粗的樣子!!!
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