阿江鱔魚担

HUNGRYSPIDER

59分

21樓

HUNGRYSPIDER

個人積分：59分

文章編號：33503438

Berserk wrote:
所以你認為這種服務態...(恕刪)

我也認為這種態度是對的

老闆有權力挑客人

客人當然也有權力挑店家

恭喜這位客人不會再去阿江

公里老闆跟我們這些會去的人不會再碰到這種客人

lkc5805

0分

22樓

lkc5805

個人積分：0分

文章編號：33825109

以前到台南必吃的一間炒鱔魚,沒搬家前還在永樂市場口就是主顧了.直到因點餐多說了一句「先這樣不夠再點」,就被飆了五分鐘.說是人很多,大家都在等,沒空應付我們.我沒寫錯,真的唸了五分鐘.從此我就跟他們說拜拜了.其實老板也沒錯,他當然有權利不要應付客人,反正後面排隊的人還多的很.喜歡這種態度的客人,還是可以去領教一下!

天使的猴子

0分

23樓

天使的猴子

個人積分：0分

文章編號：34192509

這是少數看到老闆阿江願意接受專訪的

也把炒鱔魚和自己入行的起源說的很詳細

阿江炒鱔魚

用力騎

27548分

24樓

用力騎

個人積分：27548分

文章編號：34193107

z11jcc wrote:
前前後後在台南一共吃...(恕刪)

==============
我也去過這家，真的很好吃…

老闆專注備料、下鍋後快炒著鱔魚，最後加入燙煮過的意麵，鍋裡煙霧彌漫，香味四溢。老闆問我為什麼要照相？
我說：『朋友推薦我來吃，不照相怎麼証明有來過』！

鱔魚的確是養生保健上品，小小的一碗鱔魚麵，坐在學生課桌椅上吃來別有一番風味，約有六塊鱔魚片，等同於吃一尾鱔魚，先吃一塊鱔魚，入口筯肉分明有嚼勁，湯汁甜而不膩，該有的酸度沒有，反而是微辣，一碗七十元鱔魚麵，就等你細細品嚐。

cman_bill

0分

25樓

cman_bill

個人積分：0分

文章編號：34204977

口味普通
沒有說很好吃
但至少能看到鱔魚炒煮過程
吃了也比較安心

紗紗~*

0分

26樓

紗紗~*

個人積分：0分

文章編號：34272682

上次去買我看到老闆邊炒邊抽o....
老闆就算了裝麵的那個也是
以後也不會想去買了...

jk1717

119分

27樓

jk1717

個人積分：119分

文章編號：34272896

我..要在12天才下台南..會冒著必死的決心來吃評價最2極化的
點炒鱔魚意麵.乾炒鱔魚意麵.外加拍照........

必要時我會大喊..阿阿叫兄..救人歐

台南是很有人情味的
這次20多天沒下..去3家老版都問..這麼久沒來..

cman_bill

0分

28樓

cman_bill

個人積分：0分

文章編號：34287549

邊抽煙邊炒菜,我也愣了一下,怎麼會這樣...
怎麼還是有人去排隊吃呢...
就算食物裡有蟑螂腳那些人也會把牠當做美食吧
網友推的"在地人巷弄美食",我看還是看看就好,別當真

SpongeBob520

0分

29樓

SpongeBob520

個人積分：0分

文章編號：34296753

找時間去品嚐一下

看與在地鱔魚口味上有何不同

eric@5888

50分

30樓

eric@5888

個人積分：50分

文章編號：34343288

這間的客人很兩極

一種是在地台南人現在都要排很久

要他們當地人排隊～～算了吧！！！

令一種就是看過報導來的北部人跟一些小屁孩

坐在第一桌的跟吃日本料理一樣阿江興致來了還是會陪你喇勒兩句

可一些小孩台語都聽不懂了是要怎樣對答如流～？？？？

上次就遇到一群小鬼恩恩阿阿的不知道怎麼跟老闆互動～

這也是老店的特色吧！！

地址：	台南市中西區民族路三段89號
營業時間：
電話：	0937671052
無線網路：	尚未提供

名稱：	阿江鱔魚担
地址：	台南市中西區民族路三段89號
體驗評分：

阿江鱔魚担

小惡魔新聞台

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阿江鱔魚担

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