一個人的台南-阿堂鹹粥

小恐恐

0分

21樓

小恐恐

個人積分：0分

文章編號：36559328

這鹹粥可能源自於.....

有一天很熱!!!!

阿唐他媽煮了一沙鍋魚湯!!!

口乾舌燥的阿堂看著白飯難以下肚!!!

於是將海產雜燴魚湯加入白飯中!!!!

隨便弄弄來吃.....吃著吃著.....就這樣流傳開了!!!!

DON2010

6分

22樓

DON2010

個人積分：6分

文章編號：36563352

a101tp wrote:
老實說阿堂跟阿憨鹹粥...(恕刪)

把阿堂跟阿憨跟悅津放在一起!

那兩間阿也太可悲了!

天差地遠阿!

唉...

marx.hsieh

182分

23樓

marx.hsieh

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文章編號：36578381

個人覺得阿忠比較好吃~雖然用餐環境不怎麼好~~

反正吃一吃就走人~~價位也還算ok~

jaioefejiseijf

606分

24樓

jaioefejiseijf

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文章編號：36578777

ycs0808 wrote:
鑒於去年沒吃到阿堂鹹...(恕刪)

台南人好幸福
我很愛虱目魚粥

chiwchu

194分

25樓

chiwchu

個人積分：194分

文章編號：36579270

阿堂是不便宜
不過想吃的時候我還是願意花錢
而且漲價之後似乎就不用等那麼久了(我是說從等一小時減少到等40分鐘)
品質也穩定得多

試想一大碗現舀的飯湯裏
有新鮮的虱目魚、蚵仔、香炒的土魠魚
加上現泡的米粒和魚骨湯底
五樣食材吃在嘴裏滋味豐富，口感融和的洽到好處
然而每樣食材本身的味道卻又層次鮮明，各有特色
要是朋友來台南只能吃一家店
我一定帶他去阿堂

至於不喜歡這種口味的朋友
我只能打從內心地為你感到遺憾