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胖胖 wrote:
春喜燒肉台南北安店台...(恕刪)
這家去過至少20次
坦白講 最近變差非常多
以前老闆都會在 以前的牛肉、雞肉、豬肉都很香 現在 都味道很淡 沒什麼肉味 感覺放很久
以前生意超好 有時訂位才吃的到
以前的冰品都是正統一的冰品 現在是廉價的不知名冰品
以前爐火來的時侯很旺(不輸碳左 有去過碳左的應該知道碳左爐火剛來時有多旺) 現在爐火來時很虛 肉片都要考比較久 借肉的油火才會旺一些
以前牛小排都是雪花很平均的牛小排 現在都是一看就知道是旁邊切剩的
以前的紅茶很夠味 現在的紅茶像紅茶水 沒味
以前覺得野宴比他差很多 現在覺得國賓旁的野宴都比他好多了
總之 這間退步超多 而且..........最近可能生意不好 常看到強哥出沒
不過有一樣東西他們沒什麼退步 就是主要的燒肉醬...........
附帶一提 自從變難吃後 有點微胖的老闆都幾乎沒在出現了
工讀生也請的變少很多了 常常是服務不周呀 ........
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