其實台南牛肉湯喝起來都一樣。。。
根本沒甚麼差別。。。

新鮮的牛肉。。。熬煮的牛骨。。。嫩薑。。。
這三樣東西~煮起來會有多大的差別?

差起來是旁邊的小菜、飯。。。

想喝牛肉湯?怎麼找。。。
你只要找大馬路旁的。。就絕對不會難吃到哪去。。。
因為生意每天有固定的量在流動。。。
食材就新鮮可以。。。

至於排隊的店。。。我來台南兩年全嘗過了。。
只有【頗呵】兩個字心得。。
不過我希望他能生意好一點,至少我去其他店就不用排太久。。
還好講到現在,我的口袋名單還沒出現!
迷你小棕熊 wrote:
其實台南牛肉湯喝起...(恕刪)


因為牛肉來源都一樣

名店只不過是寫手多
心頭滅却
基本上..什麼文章 六千等等
你們要去朝聖就去那邊就好
一堆人一窩蜂跟風,一堆老店味道都走掉
在地人都不去吃了,都留給觀光客去排隊吃
---
以上題外話
---
真的想要吃新鮮現宰的,請去善化
包滿意,當天凌晨現宰牛跟羊,鮮嫩又沒腥臭味
又可以促進偏鄉的觀光文化,多好
台南市區已經被觀光客攻陷
現在我都跑偏鄉跟小巷內,反正美食地圖很大
可以請教一下善化的牛肉湯藏在哪裡嗎??
上次去善化市區好像都沒看到....
PSheng wrote:
基本上..什麼文章...(恕刪)

pgax119 wrote:
可以請教一下善化的...(恕刪)


想知道
"Happiness only real when shared."

pgax119 wrote:
可以請教一下善化的...(恕刪)


去牛墟找找吧
當然不在這裡公布口袋名單
我還想吃呢
一般人都是推阿春牛肉吧

阿春其實也不錯吃,只是人多了點
像小弟這種不愛人擠人的,去吃過一次就放棄了

小弟再找時間去找找
感謝大大指點一條明路
我早上都喝城隍廟隔壁那間清旗的劉若湯哦~~
善化推和味牛肉湯雖然是新開的,但口味不差
pgax119 wrote:
可以請教一下善化的牛...(恕刪)
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